「…川田真壽の江戸・歌舞伎文字…第３４回身体に美味しい文化講座…」レポート

１１月１５日に開かれた「第３４回 身体に美味しい文化講座…川田真壽の江戸・歌舞伎文字…今年の年賀状☆ちょっとお洒落に歌舞伎文字！!」の様子です。

まず初めに、川田真壽さんの歌舞伎文字のレクチャー。

寄席文字、相撲文字、歌舞伎文字は少しずつ違う!

町の中にも江戸文字が見られます。

続いて、川田さんが実際に描かれるところを見学。

鉛筆のように筆を持ちます。

丸く書くので、なぞって書くのもありだそうです。

お土産に、年賀状用のお手本もいただきました。

レクチャーの後は、夕ご飯。

めぐたまのおかどめぐみこさんによるお料理のお話。
今回は歌舞伎文字にちなんで、歌舞伎の幕間に食べた幕ノ内弁当の夕食です。

「幕ノ内弁当は江戸の書、守貞謾稿よると以下のものが書かれています。
＜握飯10個、蒟蒻、焼豆腐、干瓢、里芋、蒲鉾、卵焼＞
そこに出てくるメニューです。

今回は江戸・歌舞伎文字の催しですが、十文字の仕切りが真ん中に入った松花堂弁当箱にしました。
松花堂の箱自体は江戸時代に松花堂昭乗が物入として使っていたものですが、弁当箱として確立したのは吉兆の湯木貞一さんで昭和のこと。
今日は、箱が江戸からあったということでお目こぼしを」

お弁当箱に書いていただいた文字も、もちろん川田さん筆です。

＜めぐたまの幕ノ内弁当＞

口取り；　玉子焼、紅白蒲鉾、揚げ銀杏、菊見人参

煮物；　蒟蒻、焼豆腐、干瓢、里芋、椎茸、むすび昆布

焼き物など；　蛸の江戸煮、とりつくねと焼き葱、マグロのせんべい揚、焼山芋
小松菜のしたしもの

飯；　玄米と白米の握り飯4つ、奈良漬け

菓子；　焼き柿、かすてらいも

次回の「身体に美味しい文化講座」、ぜひご参加ください。
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第３５回　身体に美味しい文化講座
…タケシィが奏でる沖縄三線の音～沖縄のお正月…

２０２１年１月２３日（土）　
スタート　17:00～(受付 16:30～)
５,５００円（演奏と沖縄お正月料理）

要予約、詳しい内容のお問い合わせ ： ㈱ラサ／畠中　lhasa@titan.ocn.ne.jp　
メールでご予約ください。

メールの場合はこちらからの予約完了メールをもってご予約となります。
　　　 【メール予約】(１)お名前　(２)来場人数　(３)緊急時のご連絡先(携帯番号など)
　　　　　　　　　　以上を明記いただき、上記アドレスにご連絡ください

前日・当日のキャンセルは準備の都合上キャンセル料をいただきます。

第３２回 身体に美味しい文化講座 …森山暁子の浮世絵江戸話し[2]… 今年はちょっと、江戸でお花見！!

　江戸時代 この江戸の地では新たに華やかな文化が花開きました。　その一つが浮世絵です。
写真も雑誌も無かった時代に庶民の目を楽しませた浮世絵の数々は、当時の文化を物語る貴重
な資料となっています。　そんな浮世絵の中から今回はお花見にスポットをあててみました。
花見のそぞろ歩きから始まって、現在とそう変わらない楽しみ方をしていたと言う江戸のお花見
風景を、江戸文化研究者・森山暁子先生の粋なお話しと共に楽しんでみませんか？
　お話の後はいつものお楽しみ、めぐたま店主おかどめぐみこによる江戸のお花見料理が並びます。
　江戸のお花見よもやま話しと、お花見ならではの料理の数々をお楽しみにいらしてください。

日時 ： ２０２０年３月１４日（土） 　スタート11:00～(受付 10:30～)
会費 ： ５,５００円（江戸のお花見のお話し＆お料理　三年番茶付）

お申し込み、詳しいことは下記に。
https://www.facebook.com/events/521044135479048/