月別アーカイブ: 2021年4月

5月2日の「めぐたまキッチン」の配信はお休みします。

ただいま、めぐたまは非常事態宣言を受けて、5月11日までの予定で休業中です。

5月2日の日曜日の「めぐたまキッチン」の配信もお休みします。
次回は9日(日曜日)の9時からになります。
よろしくおねがいいたします。

4月25日(日)から5月11日(火)、休業いたします。

緊急事態宣言を受け、
写真集食堂めぐたまでは
4月25日(日)より5月11日(火)までの
休業させていただきます。
(状況を見まして、延長の場合は再度お知らせいたします)

今回は、テイクアウト、お鍋の発送もお休みさせて頂きます。

新型コロナウイルス感染症の一日も早い収束を心から願っております。
皆さま、ご自愛専一のほどお祈りいたします。

写真集食堂めぐたま 店主

めぐたまキッチン43 みんな大好き「グリーンピースの玉子とじ 」

●めぐたまキッチン43 みんな大好き「グリーンピースの玉子とじ 」

グリーンピースの季節です。
缶詰や、冷凍で一年中食べられますが、生は味が全然違います。
簡単なので、ぜひぜひお試しを!

チャンネル登録もよろしく!

めぐたまキッチン43 みんな大好き「グリーンピースの玉子とじ 」
配信(アーカイブもします)
4月25日(日)9:00
https://youtu.be/Apfrv0cLUDk

◎めぐたまキッチンのアーカイブ 映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE
*ぶりとカブのおろし鍋
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A
*亡命ロシア風 鶏の煮込み
https://youtu.be/AbMtpJ6sU3U
*柚子茶、柚子味噌、化粧水etc
https://youtu.be/6YhG0BUdxS4
*大豆ごはん
https://youtu.be/dq6Fy9O-2go
*豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋
https://youtu.be/UdiXhNS3S6k
*彩りサラダ
https://youtu.be/b4W8S_KOMwg
*雛寿司
https://youtu.be/NygbpFQv0qA
*はまぐりのお吸い物
https://youtu.be/A6X_L1IEDgc
*鶏とレタスの梅干し鍋
https://youtu.be/7nJiv5ct0-E
*ブロッコリーのペペロンチーノ
https://youtu.be/kdQsaGR9mkU
*白和えの地
https://youtu.be/CZPVLjIzFn8
*菜の花の白和え
https://youtu.be/Os1t5iM8l-4
*桜めし(蛸めし)
https://youtu.be/_tV1V6_zzlI
*新生わかめのしゃぶしゃぶ
https://youtu.be/cBCGXDrI67s
*翡翠わかめ
https://youtu.be/UPSmLKQC0aw
*筍を茹でる
https://youtu.be/dJLX3ZbY1G0
*若筍煮
https://youtu.be/qnPynzR7vgo
*筍ごはん
https://youtu.be/5K80XDijVJg

ぜひ、ご覧ください。
みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま

「筍ごはん」/みんな大好き/めぐたまキッチン42 


●めぐたまキッチン42 みんな大好き「筍ごはん」

筍がお店にどんどん出てきていますね。
筍といえば、「筍ごはん」は外せません。
この作り方では、筍を最初に煮て味をつけます。
一手間かけることで、ぐっと美味しい「筍ごはん」が出来上がります。
ぜひお試しを!

チャンネル登録もよろしく!

めぐたまキッチン42 みんな大好き「筍ごはん」
配信(アーカイブもします)
4月18日(日)9:00
https://youtu.be/5K80XDijVJg

◎めぐたまキッチンのアーカイブ 映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE
*ぶりとカブのおろし鍋
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A
*亡命ロシア風 鶏の煮込み
https://youtu.be/AbMtpJ6sU3U
*柚子茶、柚子味噌、化粧水etc
https://youtu.be/6YhG0BUdxS4
*大豆ごはん
https://youtu.be/dq6Fy9O-2go
*豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋
https://youtu.be/UdiXhNS3S6k
*彩りサラダ
https://youtu.be/b4W8S_KOMwg
*雛寿司
https://youtu.be/NygbpFQv0qA
*はまぐりのお吸い物
https://youtu.be/A6X_L1IEDgc
*鶏とレタスの梅干し鍋
https://youtu.be/7nJiv5ct0-E
*ブロッコリーのペペロンチーノ
https://youtu.be/kdQsaGR9mkU
*白和えの地
https://youtu.be/CZPVLjIzFn8
*菜の花の白和え
https://youtu.be/Os1t5iM8l-4
*桜めし(蛸めし)
https://youtu.be/_tV1V6_zzlI
*新生わかめのしゃぶしゃぶ
https://youtu.be/cBCGXDrI67s
*翡翠わかめ
https://youtu.be/UPSmLKQC0aw
*筍を茹でる
https://youtu.be/dJLX3ZbY1G0
*若筍煮
https://youtu.be/qnPynzR7vgo

ぜひ、ご覧ください。
みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま

4月12日(火)からもイートインの営業します

【4月12日(火)からもイートインの営業をします!】
めぐたまは「まん延防止等重点措置」の適用を受けて、4月12日(火)からイートイン営業の閉店時間を20時に繰り上げます。
感染が拡大しないよう、みんなで気をつけて、平常の生活を送っていかれたらと思います。
営業時間は短くなりますが、スタッフ一同、美味しいものを作るぞ!の心意気は健在です。
めぐたまでは再開以後、前にも増して感染拡大の予防に努めていきます。ご協力をお願いいたします。
◯従業員のマスク着用と、手指の消毒の徹底、ドアノブ、机などのアルコール消毒で感染の予防に努めます。
◯店内は三密をさけて、窓の開放(雨の日以外)、アクリル板の設置、入場者の制限、アルコール消毒剤の設置などを行います。お客様にはマスク着用でのご入店をお願いします。
◯来店時には手洗い、または手指のアルコール消毒をお願いいたします。必要な方には非接触の体温測定をさせていただきます。
これからもみなさまの免疫能がアップするような、安全でおいしいものを提供し、楽しいイベントも開催しますので、どうぞよろしくお願いいたします。
写真集食堂めぐたま
◎営業時間
全営業日 12:00~20:00(ラストオーダー19時)
(平日/ランチタイム 12:00〜14:30
    カフェタイム 14:30〜16:00
    晩御飯タイム 16:00〜20:00(LO19:00)
土日/ランチタイム 12:00〜16:00
晩御飯タイム 16:00〜20:00(LO19:00))
◎定休日
月曜日、祝日。(イベントや貸切予約が入った場合は営業します)
◎テイクアウト
 テイクアウトも引き続き営業します。
できるだけお電話でご予約の上、ご利用ください。
(03−6805−1838)
・テイクアウトの営業時間 
全営業日    12:00~19:00
・テイクアウトメニュー
今までのお弁当やお料理、ドリンクに加えて、アマビエ鍋も始めます。
テイクアウトメニュー
https://megutama.com/テイクアウト/
アマビエ鍋、ちゃんこ鍋は店頭受付、宅急便でのお届けもできます。予約いただければ、お店でも召し上がれます。
詳しくは
https://megutamashoten.com