月別アーカイブ: 2020年12月

ぶりとカブのおろし鍋/味付けは醤油だけ。簡単なのに料亭の味? /めぐたまキッチン25

めぐたまキッチン25
味付けは醤油だけ。簡単なのに料亭の味?
ぶりとカブのおろし鍋

2020年最後の配信です。
8月31日から始めためぐたまキッチンも無事に25回を迎えられました。
今年最後は、本当に簡単、でも深い味わいの「ぶりとカブのおろし鍋」です。

是非、見て、作ってみてください。

チャンネル登録もよろしく!

配信(アーカイブもします)
12月27日(日)9:00
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A

めぐたまキッチンのアーカイブ 映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE

ぜひ、ご覧ください。
みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま

めぐたまキッチン24/生姜が決めて。簡単、失敗無し。「ごまめの田作り」

めぐたまキッチン24
生姜が決めて。簡単、失敗無し
ごまめの田作り

今年最終回のめぐたまキッチンです。
おかどさんの自信作。生姜の入ったごまめの田つくりです。

おせちでなくとも、お酒のあてに箸休めにぴったりです。

是非、見て、作ってみてください。

チャンネル登録もよろしく!

配信(アーカイブもします)
12月27日(日)9:00
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE

めぐたまキッチンのアーカイブ 映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s

ぜひ、ご覧ください。
みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま

めぐたまの閉店時間を21時(LO20時)にします

【めぐたまの閉店時間を21時(LO20時)にします】

めぐたまでは、23日の政府のコロナ対策分科会の尾身会長からの「午後10時までとしている時短要請について、東京都はさらに短縮すべき、忘年会、新年会の開催は見送りを」との提言を受けて、24日(木)から27日(日)の営業時間を1時間繰り上げ、以下のように変更いたします。

12月24日〜27日(28日から1月11日までは冬休み)
12時より21時(ラストオーダー20時)

定員15名

この期間はできるだけ、昼夜ともにテイクアウトでのご利用をお願いいたします。
温かい味噌汁のサービスをさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

この困難な状況を、皆で協力しあって乗り切っていきたいと切に思います。くれぐれもご自愛くださいませ。

めぐたまの定員を15名にします

【めぐたまの定員を15名にします】
めぐたまでは12月21日の日本医師会、日本看護協会など9団体の「医療緊急事態宣言」を重く受け止め、
12月22日(火)より27(日)の間、
さらなる入場制限を行い、定員を15名様といたします。

定員を超えた場合は、テイクアウトでの対応となります。テイクアウトのお客さまには、ご希望により、温かい味噌汁をサービスさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

この困難な状況を、皆で協力しあって乗り切っていきたいと思います。くれぐれもご自愛くださいませ。