第31回 身体に美味しい文化講座
雅楽と料理を楽しむ夕べ[６]
令和の御代替わり 奉祝の雅楽

いよいよ令和の時代が本格的にはじまりました。
貴族たちのたしなみとして発展してきた雅楽も、皇室とのご縁を抜きには語る事が出来ません。
皇室と共に歩んで来た雅楽も、この新しい令和の時代に向かって歩みを進めています。
今上天皇の即位礼に続き一代に一度限りの大嘗祭も行われ、奉祝の雅楽が演奏されました。
その内容を三田徳明先生に解りやすく解説していただき、｢大嘗祭｣の料理の一部をおかどめぐみこが再現いたします。
目の前で展開される本物の雅楽の世界と、｢大嘗祭｣の料理を心ゆくまでお楽しみいただけたらと思います。

日時：2020年2月9日(日)
　　　ｽﾀ-ﾄ 17:00~(受付 16:30)
会費：5,500円(お話･実演と奉祝の料理　三年番茶付)
場所：恵比寿／写真集食堂 めぐたま
　　　　東京都渋谷区東3-2-7
https://megutama.com
定員：40名

お話：三田徳明(上海戯劇学院 客員教授･学習院大学講師)
演奏：三田徳明雅楽ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙ
　　　http://gagaku.asia
料理：おかどめぐみこ

要予約：畠中までﾒｯｾ-ｼﾞにてご予約ください。参加ボタンを押しただけではご予約とはなりません。
こちらからの予約完了ﾒ-ﾙをもってご予約となります。
[ご予約]①お名前 ②来場人数 ③緊急時のご連絡先(携帯番号など)
以上を明記し、ﾒｯｾ-ｼﾞにてご連絡ください。

☆前日･当日のｷｬﾝｾﾙは準備の都合上ｷｬﾝｾﾙ料をいただきます☆

第30回身体に美味しい文化講座 …原きよの『村井弦斎 食語り』… ☆華やかなりし明治の素敵な料理の世界へのお誘い☆

明治から大正にかけての大ベストセラー 村井弦斎『食道楽』。600種類以上の四季折々の料理レシピや食材の話題が盛り込まれた、当時としては画期的な食べる事と毎日の暮らしを描いた「実用教訓料理小説」です。

今回はそんな『食道楽』の中から今の季節にちなんだ「秋の巻」を、朗読家･原きよさんに北床宗太郎さんのバイオリンの音と共に朗読していただきます。
登場する料理･食材の数々は、明治の頃とは思えないバリエーション豊かな内容です。
本を紐解きながら、おかどめぐみこが当時の珍しい料理を再現いたします。
当日はお腹をすかして村井弦斎の食道楽ワールドをお楽しみにいらしてください。

■日時：2019年11月30日(土)　スタート 11:00～(受付 10:30～)
■会費：5,500円(今回より消費税10%分いただきます)【”食道楽”朗読とﾊﾞｲｵﾘﾝ演奏&再現料理】
■場所：恵比寿／写真集食堂 めぐたま　
　　　　東京都渋谷区東3-2-7　
　　　　https://megutama.com

【原きよ　プロフィール】
　朗読家･ﾌﾘ-ｱﾅｳﾝｻ-･文化庁芸術家派遣事業ｱ-ﾃｨｽﾄ･三鷹ﾈｯﾄﾜ-ｸ大学講師･朗読集団｢ｺﾄｻﾞｳﾙｽ｣･劇団｢ｼｱﾀ-RAKU｣所属
朗読を長谷由子に師事。特に太宰作品朗読を得意とし、毎年太宰治の故郷 青森県五所川原市金木の「太宰治疎開の家」での朗読会に出演している。日本語のリズムや言葉の美しさを広めるため、図書館や市民大学でのワークショップも好評で幅広い世代を対象に朗読活動を行っている。

【北床宗太郎　プロフィール】
　ジャズバイオリニスト
アメリカにてジョン･ブレイク氏に師事し、その後 横浜ジャズプロムナード コンペティション部門で｢ベストプレイヤー賞｣を含む３部門受賞。2015年からエレキバイオリンを使用したソロパフォーマンスも行う等、その即興性を活かし演劇舞台での生演奏やベリーダンスとのコラボレーション等幅広く活動している。

要予約：参加ボタンを押しただけでは予約完了とはなりません。
(株)ラサ／畠中 lhasa@titan.ocn.ne.jp
めぐたま megutamatokyo@gmail.com
どちらかにメールにてご予約ください。
【予約】（１）お名前（２）来場人数（３）緊急時のご連絡先(携帯番号など)
以上を明記いただき上記アドレスまでご連絡ください。

前日･当日のキャンセルは準備の都合上キャンセル料をいただきます。
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第29回 身体に美味しい文化講座…躍りの宝庫ネパール！岡本有子のお話と舞い…

マラヤの玄関口ネパールは釈迦生誕の地、そして125民族 98言語が存在する多民族・多文化国家です。
標高差により熱帯から寒冷帯まで世界中の気候が備わっているといわれ、植生・家畜も違うことから衣食住や楽器・道具も多様性に富んでいます。
さらに仏教・ヒンズー教・シャーマニズムなどの信仰が、祭事や芸能文化をも豊かにしています。

そんなネパール伝統芸能文化の保全に尽力するネパール舞踊研究家 岡本有子さんにその文化のお話、そして数ある舞踊の中から滅多に見られない古代ネパール密教行舞を舞っていただきます。
岡本有子さん監修の元、多種多様のネパール家庭料理をおかどめぐみこが再現いたします。
伝統あるネパールの舞踊とお料理を、是非お楽しみにいらしていただけたらと思います。

【岡本有子 YUKO OKAMOTO】
　ネパール伝統舞踊研究家
　和光大学非常勤講師
　比叡山延暦寺天台宗尼僧
　古代ネパール密教行舞導師
20歳からネパール舞踊を学びに渡航、以来35年通い踊り、伝統舞を次世代に残す活動を続けています。
ネパール国立女子大舞踊競技会で外国人唯一のエントリーにて優勝し、故ビレンドラ国王より表彰を受けています。

日時：2019年9月29日(日) ｽﾀ-ﾄ 11:00～(受付 10:30～)
会費：5,000円(お話・舞踊と料理 三年番茶付)
場所：恵比寿／写真集食堂 めぐたま
　　　東京都渋谷区東3-2-7
　　　https://megutama.com

お話・舞踊：岡本有子
料理人　　：おかど めぐみこ
　　　　　　(ﾚｼﾋﾟ提供：岡本有子)

①お名前 ②来場人数 ③緊急時のご連絡先(携帯番号など)　以上を明記いただき、めぐたままでメールにてお申込みください。

☆前日・当日のキャンセルは準備の都合上キャンセル料をいただきます☆