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「素晴らしき、きのこの世界」の公開記念 めぐたまきのこ祭り

「素晴らしき、きのこの世界」の公開記念
めぐたまきのこ祭り

写真集食堂めぐたまでは、「素晴らしき、きのこの世界」の公開を記念して、ひさしぶりに「めぐたまきのこ祭り」をやります。
映画については
ここ

美味しいキノコ料理3種が楽しめるお得な「素晴らしき、きのこセット」を作ります。
秋なので、「楊貴妃鶏とたっぷりきのこのアマビエ鍋(薬膳鍋)」も、再登場。

無添加の「素晴らしき、きのこ食品」の販売もします。

9月24日(金)の公開日から始めます。
営業日は終日提供いたします。

「素晴らしき、きのこセット お得なワイン一杯付き」
 
 しいたけのアヒージョ、色々キきのこのソテー(サワークリーム味)、マッシュルームのサラダの3点セットとワインです。
  *仕入れの都合で、内容が若干かわることがあります。
  *非常事態宣言が解除され、酒類の提供が許可されたら提供します。

 1650円(税込)

ワインのつかない「素晴らしき、きのこセット」1100円(税込)もあります。

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「楊貴妃鶏とたっぷりきのこのアマビエ鍋(薬膳鍋)」
1人前 1980円(税込)
2から3人前 4980円(税込)

*お鍋は要予約 2日前までにご予約ください。


*take out、配送もあり。
 真空パック。出汁も味がついているので、温めるだけで召し上がれます。
 詳しくはめぐたま商店
 こちら
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「素晴らしき、きのこ食品」も販売します。

めぐたまのレジ前に並んでいる
おいしい干し椎茸をつくっている「農事組合法人宝珠山きのこ生産組合」さん。
九州の大雨で被害に遭われた時に、ささやかな応援ということで始めた干し椎茸販売。
今回は、おせんべいと、アヒージョ、が届きました。
化学調味料など添加物無添加です。


●おいしいたけせんべい プレーン  432円(税込)


●きのこ逸品シリーズ おつまみアヒージョ   734円(税込)


●干し椎茸 864円 60g (税込)

農事組合法人宝珠山きのこ生産組合のサイトは
こちら

週刊文春(4月1日号)にアマビエ鍋が載りました。

【週刊文春(4月1日号)にアマビエ鍋が載りました】

「楊貴妃鶏ときのこのアマビエ鍋」が週刊文春(4月1日号)のお取り寄せコーナーに載りました。
榊原るみさんが紹介してくださいました。
るみさん、ありがとうございます!

美味しそうな写真と、るみさんのコメント、めぐたま情報が載っています。
ぜひ、見てください。

そして、「楊貴妃鶏ときのこのアマビエ鍋」を試したい方、ご予約お待ちしています。

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「楊貴妃鶏とたっぷりきのこのアマビエ鍋」
2から3人前4950円(税込) 1人前 1980円(税込)

●お取り寄せ 
めぐたま商店
https://megutamatokyo.stores.jp

●店頭渡し(3日前までにご連絡ください) 
メールか電話でご連絡ください。
megutamatokyo@gmail.com
03-6805-1838

●イートイン(要予約)
メールか電話でご連絡ください。
megutamatokyo@gmail.com
03-6805-1838

めぐたまキットパスプロジェクト29 「マッシュルーム NEW YEAR」by 飯沢耕太郎に変身

めぐたまキットパスプロジェクト29 「マッシュルーム NEW YEAR」by 飯沢耕太郎に変身

あけましておめでとうございます。
年も改まり、めぐたまのキットパスプロジェクトの飯沢耕太郎さんの「マッシュルーム X’mas」が「マッシュルーム NEW YEAR」に変身!

こうやって、一部ちょっと書き換えられるのも、濡れた布で簡単に消せるキットパスならではです。

以前の X’masバージョンと比べてみてください。
上の部分がちょっと変わっていますね。

めぐたまは12日から営業を始めます。返信したマッシュルームを見にお越しください。

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飯沢耕太郎
写真評論家。きのこ文学研究家。
主な著書に『写真美術館へようこそ』(講談社現代新書1996)、『デジグラフィ』(中央公論新社 2004)、『きのこ文学大全』(平凡社新書 2008)、『写真的思考』(河出ブックス 2009)、『深読み! 日本写真の超名作100』(パイインターナショナル 2012)、『きのこ文学ワンダーランド』(DU BOOKS 2013)などがある。

絵について
絵の個展も隔年くらいで開催。2021年10月にも巷房(銀座)で開催予定。
著書(絵を描いたもの)
 『アフリカの贈り物』(福音館書店)(絶版)
 『月読み』(三月兎社)

 
以下から購入できます
 https://megutamatokyo.stores.jp/items/5ebe81db34ef012c7bf90908

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めぐたまキットパスプロジェクトは知的障害者雇用7割以上の日本理化学工業応援プロジェクト。
めぐたまキットパスプロジェクトについては下記に。
ページの中程に載ってます。
https://megutama.com/活動/

日本理化学工業のサイト
http://www.rikagaku.co.jp

これまでのキットパスプロジェクト作品は下記に。
https://megutama.com/category/キットパスプロジェクト/

ぜひ、新しい作品を見に来てください。元気をもらえます!

めぐたまでお待ちしています。

めぐたまキットパスプロジェクト29「マッシュルーム X’mas」by 飯沢耕太郎

めぐたまキットパスプロジェクト29 「マッシュルーム X’mas」by 飯沢耕太郎

すっかり冬です。クリスマスを前に、めぐたまのキットパスプロジェクトも新しい作品になりました。
今回の作家は飯沢耕太郎。ということはもちろん、キノコの絵です。
「マッシュルーム X’mas」。
見に来てください。


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飯沢耕太郎
写真評論家。きのこ文学研究家。
主な著書に『写真美術館へようこそ』(講談社現代新書1996)、『デジグラフィ』(中央公論新社 2004)、『きのこ文学大全』(平凡社新書 2008)、『写真的思考』(河出ブックス 2009)、『深読み! 日本写真の超名作100』(パイインターナショナル 2012)、『きのこ文学ワンダーランド』(DU BOOKS 2013)などがある。

絵について
絵の個展も隔年くらいで開催。2021年10月にも巷房(銀座)で開催予定。
著書(絵を描いたもの)
 『アフリカの贈り物』(福音館書店)(絶版)
 『月読み』(三月兎社)

 
以下から購入できます
 https://megutamatokyo.stores.jp/items/5ebe81db34ef012c7bf90908

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めぐたまキットパスプロジェクトは知的障害者雇用7割以上の日本理化学工業応援プロジェクト。
めぐたまキットパスプロジェクトについては下記に。
ページの中程に載ってます。
https://megutama.com/活動/

日本理化学工業のサイト
http://www.rikagaku.co.jp

これまでのキットパスプロジェクト作品は下記に。
https://megutama.com/category/キットパスプロジェクト/

ぜひ、新しい作品を見に来てください。元気をもらえます!

めぐたまでお待ちしています。

youtube配信  めぐたまキッチン4 「きのこのソテー」

youtube配信 
めぐたまキッチン4
サワークリームでご馳走に「きのこのソテー」

4回目を迎える「めぐたまキッチン」。
次の日曜日も9時からです。

きゅうりの終わりと梨が出始めるこの時期だけの料理。出会いもののご馳走です。
めぐたまの晩夏の人気メニュー「梨ときゅうりの胡麻酢和え」です。

是非、見て、作ってくださいね。
チャンネル登録もよろしく!

配信(アーカイブもします)
9月20日(日)9:00
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c

*大山鶏ののハーブ焼きの映像も、観ることができます。
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc

ぜひ、ご覧ください。
みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま