めぐたまについて– category –

〈６月２１日まで、休業延長のお知らせ（各種鍋のみ販売）〉 「写真集食堂めぐたま」では緊急事態宣言が6月20日まで延長されたことを受け、 ６月１日から６月21日(月・定休日）まで、 イートインを休業させていただきます。 営業は、各種鍋の販売のみです...

【4月12日（火）からもイートインの営業をします！】 めぐたまは「まん延防止等重点措置」の適用を受けて、4月12日（火）からイートイン営業の閉店時間を２０時に繰り上げます。 感染が拡大しないよう、みんなで気をつけて、平常の生活を送っていかれたら...

【週刊文春（４月１日号）にアマビエ鍋が載りました】 「楊貴妃鶏ときのこのアマビエ鍋」が週刊文春（４月１日号）のお取り寄せコーナーに載りました。 榊原るみさんが紹介してくださいました。 るみさん、ありがとうございます！ 美味しそうな写真と、る...

〈休業延長のお知らせ（各種鍋のみ販売）〉 「写真集食堂めぐたま」では緊急事態宣言が３月21日まで延長されたことを受け、 ２月８日から3月22日(月）まで、 イートインを休業させていただきます。 営業は、各種鍋の販売のみです。 「新型コロナに負けない...

【めぐたまのアマビエ鍋がetwas neues で紹介されました】 めぐたまで行われていた、というか、これからも行いたいのですが、新型コロナでお休みしているサイトウマサミツさんのスケッチイベント。そのサイトウさんの作品集をネットで紹介しているetwas ne...

〈めぐたま手前味噌作り〉 ただいまめぐたまは、緊急事態宣言を受け、写真集食堂めぐたまはイートインはお休み中。 でも皆様を元気にしたいと、 美味しくて免疫能を活性化させるアマビエ鍋(薬膳鍋)を作りました。 発送と店頭 渡しで営業中です。 そんな中...

【一人アマビエ鍋を始めます】 今年になって、始めた宮川隆さん監修のアマビエ鍋（薬膳鍋）。 おかげさまで大好評、毎日注文をいただいています。 ありがとうございます。 アマビエ鍋について詳しいことは（薬効など書いてあります） https://megutama.com...

【新型コロナ退散祈願「めぐたま特製アマビエ鍋」を作りました】 写真集食堂めぐたまでは、これまで体と心に優しい、バランスのとれた、化学調味料を使わない、元気になる食事を提供してきました。 この新型コロナの感染拡大を受け、新たに新型コロナにか...

江戸料理「源氏柿」が登場します。 ９月２６日に放送される「TOKYO MX お江戸に恋して」に登場する源氏柿。 シーズンになりましたので、９月２６日からめぐたまで食べられます。 期間限定、牡蠣じゃなかった柿のシーズンが終わるまで食べられます。 江戸料...

「めぐたまキッチン」を始めるにあたって ●「めぐたまキッチン」への思い、 ●料理上手になる三つのコツ ●めぐたまで使っている素材 ●出演者プロフィール（おかどめぐみこ、ときたま） を書いてみました。思いがいっぱいあって、ちょっと長くなりました。読...

夏バテ防止！　花粉症予防！　万病予防！ 「めぐたま特製紫蘇ジュース」の販売開始！ 紫蘇の「蘇」はよみがえるという意味、私たちが本来持っている免疫力を高める働きがあり、夏を乗り切る抵抗力のある体を作ってくれます。花粉症などのアレルギー対策に...

めぐたまのメニュー看板のための写真を撮影中。 今日は月曜日。めぐたまはお休みです。。 店内では、お店の外に設置するメニュー看板のための撮影をしています。 写真は土居麻紀子さん。 http://doimakiko.com おかどさんが盛り付けのチェックしながら進み...