今年も４月２４日まで「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」に参加。

毎年恒例のイベントが、今年も開催されます。
恵比寿の色々なお店で、ヱビスビールと逸品の組み合わせが楽しめます。

今回のめぐたまの出品料理は村井玄斎著「食道楽」より明治時代に作られたタルタルソースを再現するという注目のプロジェクト。
そして島根県の隠岐諸島から直送される旨いアジをフライにしてヱビスプレミアムホワイトに合わせます。

そして、今だけ、このイベント期間中だけ、ヱビスプレミアムホワイト樽生が飲めます！
この樽生、他のとこでは飲めません。イベント参加しているお店だけで飲めます。

アジフライ+村井弦斎風タルタルソース＋ヱビスプレミアムホワイトの生ビール
1000円（税別）

４月２４日まで。
終日楽しめます。

詳しくは下記に
https://ebisu-gp.com/2022/5

お越しをお待ちしています。

【「写真集の本」出版記念　飯沢耕太郎の写真集コンシェルジェ】

10月5日に発売される「明治から２０００年代までの日本の写真集662 写真集の本」（カンゼン、２４２０円税込）。
めぐたまに並んでいる写真集の中から選ばれた写真集たちの本です。

ーーーーーー
『写真集の本』は面白くて役に立つ自信作です。
ぜひお買い求め下さい。
これを機会に写真集食堂に来ていただきたいのですが、
書棚のどこに写真集がならんでいるのかは、
僕がいないとわかりにくいと思います。
コンシェルジェを務めますので、気軽にお尋ね下さい。
いろいろな質問にもお答えします。

飯沢耕太郎
ーーーーーーー

『写真集の本』の共著者の打林俊、中村善郎も同席の予定です。
選ばれた本にはフラッグをつけて、探しやすくします。

めぐたまで、「写真集の本」を買っていただいた方からの、ご質問、ご相談、なんでも受け付けます。

そうそう、ワンオーダーもお願いします。

以下の日時はずーっといますので、是非是非遊びに来てください。
予約なしで、お気軽にお越しください。

ーーーーーーーーーーーーーー
「写真集の本」出版記念　飯沢耕太郎の写真集コンシェルジェ

10月10日（日）、17日（日）、３１日（日）

１４時から１７時まで

ワンオーダーとめぐたまでの「写真集の本」の購入をおねがいします
ーーーーーーーーーーーーーーー
めぐたま営業時間（土、日）
１２：００から２０：００の予定（新型コロナの感染状況により変わります。お電話でお問い合わせください）

１２：００から１６：００　ランチ＆カフェタイム
１６：００から２０：００（ラストオーダー１９：００）晩御飯タイム

【めぐたまの「写真集の本」出版記念パーティ】

「飯沢さん、
これからも写真と写真集をよろしく願います。
写真は人間史の全記録ですから。」
森山大道（「写真集の本」の帯より）

10月5日にめぐたまの写真集の本が出ます。
めぐたまに並ぶ写真集の中から選ばれた６６２冊が載っています。
その名も「写真集の本 明治～2000年代までの日本の写真集662」2420円（税込）（カンゼン）です。

この本は、日本の「写真集」の今見るべき傑作を、写真評論の第一人者、飯沢耕太郎により、彼の巨大コレクション中から662冊をセレクトしたもの。
希少本から、知られざる自主出版まで、多数の書影とともに紹介しています。
共著には、若手写真研究家、打林俊さん。
つくば写真館85の「パリ-ニューヨーク-東京」を手がけた中村善郎さんが構成、デザインを担当しています。

江戸末期のイノベーターから2020年のモンゴルから来た写真家まで、著者の生年順にならんでいるので、各時代の「写真の現在」が俯瞰できます。
また、編集・デザイン・印刷されたモノとしての「写真集」のコレクション・ガイドにもなっています。

詳しくは、出版元のカンゼンのサイト

写真集好きの皆様の集う楽しいひと時にしたいと思っています。
ぜひお越しください。

１０月２４日（日）
１７：３０　〜
５５００円（税込）（「写真集の本」、食事、ワンドリンク付き）

＊お酒の提供が許されない場合には、ノンアルコールドリンクとなります。

お申し込み　megutamatokyo@gmail.com

＊たまにメールが届かないことがあります。３日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。
＊コロナ対策は、都の要請に従って、行ないます。
＊ご来場の方には、マスクの着用をお願いします。