高秀章子– tag –

体験会①じぶん探究してみよう ぐるぐる探究隊　 結成に伴い 「ぐるぐる体験会」を開催します。 ・ ？？ぐるぐる探究隊とは？？ 自分が感じる”？”（はてな）や、”！”（ひらめき）を大切にしながら、テーマを見つけ、それを深めたり広げたりしていく「探究」...

７月２日、第１０回　身体に美味しい文化講座　江戸東京野菜を江戸料理で食す　行われました。 まずは、編集者で江戸東京野菜コンシェルジュの資格を持つ高秀章子さんが江戸東京野菜について説明。 めぐたまで使っているお米のピロール農法を指導してくれ...

第１０回身体に美味しい文化講座　…江戸東京野菜を食す…　暑～い夏を江戸東京野菜のパワーで乗り切ろう！ 江戸東京野菜は江戸時代に東京やその近郊で生まれ、伝統的に栽培されて参りました。　明治以降も東京やその近郊では多くの在来種が栽培されて来まし...