たれ味噌– tag –

めぐたま大江戸料理帖１　 「江戸時代のそばつゆは味噌だった？『たれ味噌』」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「めぐたま　大江戸料理帖」を始めるにあたって 江戸時代、太平の世の中、浮世絵、歌舞伎、洒落本などさまざまな文化...