植木ももこの女性のための季節の養生塾２ 梅雨に備える食養生
国際中医師であり薬膳管理士、管理栄養士の植木ももこさんのわかりやすい薬膳のおはなしと食事会第２弾。
植木ももこさんのサイト
http://www.peachtreekitchen.jp/
6月は梅雨の季節じめじめと蒸し暑いと思えば梅雨寒の日もあり、体調のコントロールがむずかいし季節です。
梅雨どくとくのじめじめした気候は薬膳では「湿邪」といわれる湿気が問題です。
湿気が多いと内臓の脾、胃の働きが悪くなり、むくみを起こしたり、また、寒さが加わると関節が痛んだりします。
梅雨向かう今回の養生塾は、湿を取り除き、脾胃の働きをよくする薬膳のお話です。
お献立は
ジャガイモとシソの梅肉あえ
鰹の焼き物ピリ辛
とうもろこしとはと麦い入り炊き込みご飯
きゅうりとねぎのサラダ
小豆のデザート（シナモン風味）手に入ればチンピも入れます。
＊お献立は変更されるあります。
５月２２日（木）
午前１０時半～お話し
１２時～ ご飯
参加費 ５０００円
＊ お申し込み megutamatokyo@gmail.com
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＊前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。
