催し告知– category –

宮川隆のサイエンスカフェ６４ 第５弾！！「ウイルス」についてホントのことを知ろう 宮川隆さんのサイエンスカフェ、参加人数を制限して開催します。 緊急事態宣言の延長が決まりました。 やっぱり、新型コロナに関わるテーマでやろうと思います。 テーマ...

めぐたまキッチン２９ 華やかで、簡単、おいしい 「豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋」 寒い日が続きますね。やっぱり冬は鍋です。 豚ばら肉と白菜のお鍋。 同じ材料でも、ちょっと切り方を変えてみると、豪華に見えます。 簡単なのでお試しください。 是...

めぐたまキッチン２８ 豆まきの豆でつくる 「大豆ごはん」 鬼は外！　福は内！ もうすぐ豆まきです。 豆まき、毎年やるのですが、買ってきた炒り豆が残ってしまいませんか。 そんな時には、簡単な大豆ごはんがおすすめ。 是非、見て、作ってみてください。...

「飯沢耕太郎の写真集千夜一夜」がポルトガル語になりました。 「飯沢耕太郎の写真集を読む」＠国際交流基金サンパウロ日本文化センター 1月１８日に国際交流基金サンパウロ日本文化センターから、「飯沢耕太郎の写真集を読む」の第１回配信がありました。...

めぐたまキッチン２７ 柚子茶、柚子みそ、化粧水etc 柚子を丸ごと使う 冬といえば、柚子の季節です。 今回は、いろいろな使い道のある柚子にフューチャー。 柚子茶、柚子味噌の作り方をご紹介します。 日持ちがするので、一度作ってしまえば、いろいろにア...

めぐたまキッチン２６ 「水を一滴も入れない 亡命ロシア風　鶏の煮込み/帰れ、鶏肉へ！」 ２０２１年最初の配信です。 本年もよろしくお願い致します。 簡単で美味しい煮込み料理です。 是非、見て、作ってみてください。 ＊本「亡命ロシア料理」（未知谷...

落語と江戸料理の会　 めぐたま寄席 第十三回　春風亭正太郎 さん 祝　真打昇進＆ 九代目柳枝襲名!!! めぐたま寄席の兄貴分、正太郎さんが 二千二十一年三月に真打に昇進します！ そして、なんと！九代目春風亭柳枝を襲名‼︎ 柳枝は江戸時代から続く...

めぐたまキッチン２５ 味付けは醤油だけ。簡単なのに料亭の味？ ぶりとカブのおろし鍋 ２０２０年最後の配信です。 ８月３１日から始めためぐたまキッチンも無事に２５回を迎えられました。 今年最後は、本当に簡単、でも深い味わいの「ぶりとカブのおろし...

めぐたまキッチン２４ 生姜が決めて。簡単、失敗無し ごまめの田作り 今年最終回のめぐたまキッチンです。 おかどさんの自信作。生姜の入ったごまめの田つくりです。 おせちでなくとも、お酒のあてに箸休めにぴったりです。 是非、見て、作ってみてくださ...

超簡単デザート／アイスクリームで作るババロア、イチゴとミントのデザートサラダ＆ピンチョス＆パーティ本番　みかこさんと作る超簡単X'mas料理６　めぐたまキッチン２３ 今年も師走に突入です。新型コロナの感染も拡大してはいますが、、、、、。 やはり...

宮川隆のサイエンスカフェ６３ 第５弾！！「新型コロナウイルスとPCR検査」についてホントのことを知ろう 宮川隆さんのサイエンスカフェ、参加人数を制限して開催します。 テーマは、やっぱり新型コロナ。 今回は、新型コロナの検査で一躍有名になったPCR...

じゃがいも＆さつまいも　カントリーマッシュポテト（サムのレシピ）　みかこさんと作る超簡単X'mas料理４　めぐたまキッチン２１ 今年も師走に突入です。新型コロナの感染も拡大してはいますが、、、、、。 やはり年末は親しい人とパーティしたい！ ファ...