食べものについて– category –

【新型コロナ退散祈願「めぐたま特製アマビエ鍋」を作りました】 写真集食堂めぐたまでは、これまで体と心に優しい、バランスのとれた、化学調味料を使わない、元気になる食事を提供してきました。 この新型コロナの感染拡大を受け、新たに新型コロナにか...

江戸料理「源氏柿」が登場します。 ９月２６日に放送される「TOKYO MX お江戸に恋して」に登場する源氏柿。 シーズンになりましたので、９月２６日からめぐたまで食べられます。 期間限定、牡蠣じゃなかった柿のシーズンが終わるまで食べられます。 江戸料...

「めぐたまキッチン」を始めるにあたって ●「めぐたまキッチン」への思い、 ●料理上手になる三つのコツ ●めぐたまで使っている素材 ●出演者プロフィール（おかどめぐみこ、ときたま） を書いてみました。思いがいっぱいあって、ちょっと長くなりました。読...

夏バテ防止！　花粉症予防！　万病予防！ 「めぐたま特製紫蘇ジュース」の販売開始！ 紫蘇の「蘇」はよみがえるという意味、私たちが本来持っている免疫力を高める働きがあり、夏を乗り切る抵抗力のある体を作ってくれます。花粉症などのアレルギー対策に...

めぐたまのメニュー看板のための写真を撮影中。 今日は月曜日。めぐたまはお休みです。。 店内では、お店の外に設置するメニュー看板のための撮影をしています。 写真は土居麻紀子さん。 http://doimakiko.com おかどさんが盛り付けのチェックしながら進み...

カツ丼始めました。 爽やか豚のヒレカツで作ったカツ丼です。 特製のたれの味付けが程よいんです。 テイクアウトもあります。 ランチ　１２時から１４時３０分 １３００円（税抜き）　味噌汁、お漬物付き 夜　１７時から２１時 １５００円（税抜き）　味噌...

【5/7〜31の営業について】 写真集食堂めぐたまは、明日5/7（木）から営業を再開いたします。 緊急事態宣言の期間延長と東京都の感染防止協力の要請を受けて、めぐたまは5/31（日）まで、火〜金曜日の16時～19時、お弁当とお料理のテイクアウトのみの時短...

忍者学の山田雄司先生からも、「めぐたま兵糧丸」を推奨していただきました。 忍者学の第一人者三重大学の山田雄司教授（国際忍者研究センター 副所長） からの推奨をいただきました。 三重大学人文学部日本中世史（山田雄司）研究室 http://onryo.syurike...

伊賀忍者が「めぐたま秘伝兵糧丸」を推奨!? なんと、忍者の故郷・伊賀上野観光協会さまと、みえの国観光大使＆伊賀市観光大使 伊賀忍者特殊軍団”阿修羅”さまより、めぐたま兵糧丸を推奨していただきました！ まさか本物の忍者に届く日が来るとは、感無量で...

ロケットニュースに兵糧丸のことが載りました。 ちょっと遅くなりましたが、ワーーイ、ロケットニュース２４に兵糧丸のことが載りました。 ていねいな記事を書いてもらって、ほんと嬉しい！是非読んでみてください。 https://rocketnews24.com/2020/04/04/...

戦国をテーマにしたチャンバラごっこのアクティビティ、チャンバラ合戦-戦IKUSA-で活動されているDeArcaの信長さまと蘭丸さまが、めぐたま兵糧丸のレビュー動画を作ってくださいました！ 元祖と黒胡麻胡桃、どちらも丁寧にレポートしていただき、本当にあ...

【お土産用の兵糧丸、発売します！】 兵糧丸（ひょうろうがん）は、兵糧としての丸薬、つまり戦国時代の兵士や忍者の携帯食です。 腹持ちがよく高栄養で、家によって材料や製造方法が異なります。 めぐたまの６周年の時のお土産の品です。 めぐたまでは日...