おかどめぐみこ– tag –

月に１度の恒例イベント「飯沢耕太郎と写真集を読む」第３回が５月11日に開催されました。 今回は飛び入り参加のお客さまがいらして大盛況！ 初回から来てくれている常連のお客さまもたくさんいらっしゃいます。 第３回のテーマは〈光画を読む〉 『光画』...

写真集を語り尽くすの第2弾は、写真家の操上和美さんをゲストにお迎えしました。 写真集食堂めぐたまに並ぶ操上さんの写真集。 机におかれた３冊の真ん中、デジャ＝ヴュ創刊号の表紙が操上さんの写真です。 １９３６年生まれの操上さん。ということは、、...

山形鼠ケ関のともちゃんからおいしいもの届きました。 あんこうのどぶ汁！ 大振りの器にたっぷり入って、１２００円。 これって、とってもお得です。 あんこうの身・肝 ・胃・卵巣・えら・ひれ・皮など全部入れて煮ます。 新鮮で無いとおいしくないので、...

なななんと、５月１２日発売のOZmagazine６月号の表紙がめぐたまなんです！！ 今日、献本されて来てビックリ。 確か、４ページくらいと聞いていたんだけど、表紙からめぐたまです。 驚きました。 OZ magazineのサイト。 ちなみに、５月１２日までは、前の...

写真集食堂めぐたまから新企画がはじまります。 題して「めぐたまTV」！ 隔週水曜日20:00頃から「写真集食堂めぐたま」より、生放送。 するつもりですが、予定は未定。 放送する時は、FBや日記で告知します。 第１回目は5月14日水曜日20:00からスタート。 ...

「きのこ文学を食べ尽くす！」 きのこの魅力の一つは、いうまでもなく食べると美味しいこと。食用きのこは、世界中で古代からずっと食べ続けられ、多彩な料理を発展させてきました。文学者たちの中にも美味しいきのこに魅せられた人はたくさんいます。今回...

１９５９年に東松照明、奈良原一高、川田喜久治、細江英公、佐藤明、丹野章が結成した写真家グループVIVO。わずか２年あまりの活動期間にかかわらず、戦後写真に一時代を画し、その後の写真家たちの仕事にも大きな影響を及ぼしました。今回は、東松照明『...

「飯沢耕太郎と写真集を読む４　グラビア印刷の黄金時代」 セルと呼ばれる小さい凹型のくぼみをシリンダーに刻み込み、そこにインクを入れて転写するグラビア印刷。写真の諧調を力強く再現するこの印刷方式は１９５０～６０年代に全盛期を迎えます。今回は...

「写真集を語り尽くす！」Vol.3 蜷川実花さん トークイベントの第３弾は、いよいよ蜷川実花さんです。１９９０年代に「写真ひとつぼ展」でグランプリ、「写真新世紀」で優秀賞を受賞して颯爽とデビュー。２００１年に木村伊兵衛写真賞を受賞後も、次々に意...

今日５月２日も夜の部、すなわち５時からは山菜天ぷらあります。 こごみ、山ウド、たらの芽、こしあぶらなど、そのときにあるものででできます。 おいしいですよん。 これは３人分で、２５００円です。 人数に応じて、金額が変わります。 筍のオリーブ焼き...

春の味覚、山菜の季節がやってきました！ めぐたまにも、おかげさまで毎日山菜が山盛り届いています。 山菜の苦味には、新陳代謝を高めデットクス効果のある成分がいっぱい！ そんな新鮮な天然山菜をたっぷり食べていただこうと、山菜を使った特別ランチを...

近頃、すっかり暖かくなりましたね！ 店内の生け花も春らしく、グリーンのハナミズキに変わりました。 そんな春の陽気のなか4月13日に月１度の連続講座 「飯沢耕太郎と写真集を読む」の第２回目が行われました♪ 今回のテーマは<日本の戦前の写真集>...