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「山形のだし 」めぐたまキッチン55/冷たくさっぱりご飯が進む

【「山形のだし 」めぐたまキッチン55/冷たくさっぱりご飯が進む】

夏の定番おかず。つめたくさっぱりごはんが進む一品です。
そのままおさけのおつまみにも、豆腐に乗せても美味しいです。
保存がきくので、多めに作っておきましょう。

是非お試しください。

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配信(アーカイブもします)
8月1(日)9:00
https://youtu.be/5UKC-TmUzZA

◎これまでの「めぐたまキッチン」のアーカイブ映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE
*ぶりとカブのおろし鍋
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A
*亡命ロシア風 鶏の煮込み
https://youtu.be/AbMtpJ6sU3U
*柚子茶、柚子味噌、化粧水etc
https://youtu.be/6YhG0BUdxS4
*大豆ごはん
https://youtu.be/dq6Fy9O-2go
*豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋
https://youtu.be/UdiXhNS3S6k
*彩りサラダ
https://youtu.be/b4W8S_KOMwg
*雛寿司
https://youtu.be/NygbpFQv0qA
*はまぐりのお吸い物
https://youtu.be/A6X_L1IEDgc
*鶏とレタスの梅干し鍋
https://youtu.be/7nJiv5ct0-E
*ブロッコリーのペペロンチーノ
https://youtu.be/kdQsaGR9mkU
*白和えの地
https://youtu.be/CZPVLjIzFn8
*菜の花の白和え
https://youtu.be/Os1t5iM8l-4
*桜めし(蛸めし)
https://youtu.be/_tV1V6_zzlI
*新生わかめのしゃぶしゃぶ
https://youtu.be/cBCGXDrI67s
*翡翠わかめ
https://youtu.be/UPSmLKQC0aw
*筍を茹でる
https://youtu.be/dJLX3ZbY1G0
*若筍煮
https://youtu.be/qnPynzR7vgo
*筍ごはん
https://youtu.be/5K80XDijVJg
*グリーンピースの玉子とじ
https://youtu.be/Apfrv0cLUDk
*新玉ドレッシング & W新玉サラダ
https://youtu.be/TrKV75dSAIU
*肉じゃが
https://youtu.be/QGOk3tzSsoY
*ホイコーロー
https://youtu.be/2TbOqTnb5s8
*鮎ごはん
https://youtu.be/3guKpmoioqk
*きんぴらごぼう
https://youtu.be/-erHnz9U9Jw
*鯵の南蛮漬け
https://youtu.be/-tY-0ZsJynQ
*豆腐麺
https://youtu.be/4RstaxQtKiA
*トマトと卵の炒め物
https://youtu.be/jJRZX5OfldA
*トウモロコシのご飯
https://youtu.be/6cuewhFeDX4
*ピーマンの肉詰め
https://youtu.be/XF8M9sOEfEs
*ラタトゥイユ
https://youtu.be/2QgQh_mtEsc

ぜひ、ご覧ください。
みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま

めぐたまキッチン54 生トマトを使った 簡単、あっさり味の「ラタトゥイユ 」 

【めぐたまキッチン54 生トマトを使った 簡単、あっさり味の「ラタトゥイユ 」 】

元気な夏野菜がお店に並んでいますね。
旬になるとお値段も安くて嬉しい!
いまこそ、「ラタトゥイユ 」を作りましょう。
野菜がたくさん取れて、いいですよん。

是非お試しください。

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7月25(日)9:00
https://youtu.be/2QgQh_mtEsc

◎これまでの「めぐたまキッチン」のアーカイブ 映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE
*ぶりとカブのおろし鍋
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A
*亡命ロシア風 鶏の煮込み
https://youtu.be/AbMtpJ6sU3U
*柚子茶、柚子味噌、化粧水etc
https://youtu.be/6YhG0BUdxS4
*大豆ごはん
https://youtu.be/dq6Fy9O-2go
*豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋
https://youtu.be/UdiXhNS3S6k
*彩りサラダ
https://youtu.be/b4W8S_KOMwg
*雛寿司
https://youtu.be/NygbpFQv0qA
*はまぐりのお吸い物
https://youtu.be/A6X_L1IEDgc
*鶏とレタスの梅干し鍋
https://youtu.be/7nJiv5ct0-E
*ブロッコリーのペペロンチーノ
https://youtu.be/kdQsaGR9mkU
*白和えの地
https://youtu.be/CZPVLjIzFn8
*菜の花の白和え
https://youtu.be/Os1t5iM8l-4
*桜めし(蛸めし)
https://youtu.be/_tV1V6_zzlI
*新生わかめのしゃぶしゃぶ
https://youtu.be/cBCGXDrI67s
*翡翠わかめ
https://youtu.be/UPSmLKQC0aw
*筍を茹でる
https://youtu.be/dJLX3ZbY1G0
*若筍煮
https://youtu.be/qnPynzR7vgo
*筍ごはん
https://youtu.be/5K80XDijVJg
*グリーンピースの玉子とじ
https://youtu.be/Apfrv0cLUDk
*新玉ドレッシング & W新玉サラダ
https://youtu.be/TrKV75dSAIU
*肉じゃが
https://youtu.be/QGOk3tzSsoY
*ホイコーロー
https://youtu.be/2TbOqTnb5s8
*鮎ごはん
https://youtu.be/3guKpmoioqk
*きんぴらごぼう
https://youtu.be/-erHnz9U9Jw
*鯵の南蛮漬け
https://youtu.be/-tY-0ZsJynQ
*豆腐麺
https://youtu.be/4RstaxQtKiA
*トマトと卵の炒め物
https://youtu.be/jJRZX5OfldA
*トウモロコシのご飯
https://youtu.be/6cuewhFeDX4
*ピーマンの肉詰め
https://youtu.be/XF8M9sOEfEs

ぜひ、ご覧ください。
みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま

めぐたまキッチン53 ジューシーで、肉汁ソースが美味 「ピーマンの肉詰め

【めぐたまキッチン53 ジューシーで、肉汁ソースが美味 「ピーマンの肉詰め 」 】

ピーマンがどんどん市場に出回る季節です。
肉詰めにすると、普段はピーマンが苦手な人も、美味しく食べられることよくありますよね。

この肉だねの作り方を覚えてしまえば、ハスに挟んだり、しいたけに詰めたり、色々応用が利きます。

是非お試しください。

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7月18(日)9:00
https://youtu.be/XF8M9sOEfEs

◎これまでの「めぐたまキッチン」のアーカイブ 映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE
*ぶりとカブのおろし鍋
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A
*亡命ロシア風 鶏の煮込み
https://youtu.be/AbMtpJ6sU3U
*柚子茶、柚子味噌、化粧水etc
https://youtu.be/6YhG0BUdxS4
*大豆ごはん
https://youtu.be/dq6Fy9O-2go
*豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋
https://youtu.be/UdiXhNS3S6k
*彩りサラダ
https://youtu.be/b4W8S_KOMwg
*雛寿司
https://youtu.be/NygbpFQv0qA
*はまぐりのお吸い物
https://youtu.be/A6X_L1IEDgc
*鶏とレタスの梅干し鍋
https://youtu.be/7nJiv5ct0-E
*ブロッコリーのペペロンチーノ
https://youtu.be/kdQsaGR9mkU
*白和えの地
https://youtu.be/CZPVLjIzFn8
*菜の花の白和え
https://youtu.be/Os1t5iM8l-4
*桜めし(蛸めし)
https://youtu.be/_tV1V6_zzlI
*新生わかめのしゃぶしゃぶ
https://youtu.be/cBCGXDrI67s
*翡翠わかめ
https://youtu.be/UPSmLKQC0aw
*筍を茹でる
https://youtu.be/dJLX3ZbY1G0
*若筍煮
https://youtu.be/qnPynzR7vgo
*筍ごはん
https://youtu.be/5K80XDijVJg
*グリーンピースの玉子とじ
https://youtu.be/Apfrv0cLUDk
*新玉ドレッシング & W新玉サラダ
https://youtu.be/TrKV75dSAIU
*肉じゃが
https://youtu.be/QGOk3tzSsoY
*ホイコーロー
https://youtu.be/2TbOqTnb5s8
*鮎ごはん
https://youtu.be/3guKpmoioqk
*きんぴらごぼう
https://youtu.be/-erHnz9U9Jw
*鯵の南蛮漬け
https://youtu.be/-tY-0ZsJynQ
*豆腐麺
https://youtu.be/4RstaxQtKiA
*トマトと卵の炒め物
https://youtu.be/jJRZX5OfldA
*トウモロコシのご飯
https://youtu.be/6cuewhFeDX4

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みなさんと、お料理する楽しみ、おいしいものを食べる喜び、を共有できたら嬉しいです。

おかどめぐみこ ときたま

めぐたまキッチン51 一品足りない時に。シノワ醤油が決め手。「トマトと卵の炒め物 」

【めぐたまキッチン51 一品足りない時に。シノワ醤油が決め手。「トマトと卵の炒め物 」 】

作るのもチョー簡単。美味しいシノワ(中華)醤油。
これは、本当におすすめ。これを作るだけで、料理上手になります。

そして、このトマトと卵の炒め物。
これも、覚えておくと、ささっとできて、どんな料理とも合います。
誰でも好きな味なので、お招きした時の一品にもいいですね。

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【めぐたまキッチン51 一品足りない時に。シノワ醤油が決め手。「トマトと卵の炒め物 」 】

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7月4日(日)9:00
https://youtu.be/jJRZX5OfldA

◎これまでの「めぐたまキッチン」のアーカイブ 映像が見られます

*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE
*ぶりとカブのおろし鍋
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A
*亡命ロシア風 鶏の煮込み
https://youtu.be/AbMtpJ6sU3U
*柚子茶、柚子味噌、化粧水etc
https://youtu.be/6YhG0BUdxS4
*大豆ごはん
https://youtu.be/dq6Fy9O-2go
*豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋
https://youtu.be/UdiXhNS3S6k
*彩りサラダ
https://youtu.be/b4W8S_KOMwg
*雛寿司
https://youtu.be/NygbpFQv0qA
*はまぐりのお吸い物
https://youtu.be/A6X_L1IEDgc
*鶏とレタスの梅干し鍋
https://youtu.be/7nJiv5ct0-E
*ブロッコリーのペペロンチーノ
https://youtu.be/kdQsaGR9mkU
*白和えの地
https://youtu.be/CZPVLjIzFn8
*菜の花の白和え
https://youtu.be/Os1t5iM8l-4
*桜めし(蛸めし)
https://youtu.be/_tV1V6_zzlI
*新生わかめのしゃぶしゃぶ
https://youtu.be/cBCGXDrI67s
*翡翠わかめ
https://youtu.be/UPSmLKQC0aw
*筍を茹でる
https://youtu.be/dJLX3ZbY1G0
*若筍煮
https://youtu.be/qnPynzR7vgo
*筍ごはん
https://youtu.be/5K80XDijVJg
*グリーンピースの玉子とじ
https://youtu.be/Apfrv0cLUDk
*新玉ドレッシング & W新玉サラダ
https://youtu.be/TrKV75dSAIU
*肉じゃが
https://youtu.be/QGOk3tzSsoY
*ホイコーロー
https://youtu.be/2TbOqTnb5s8
*鮎ごはん
https://youtu.be/3guKpmoioqk
*きんぴらごぼう
https://youtu.be/-erHnz9U9Jw
*鯵の南蛮漬け
https://youtu.be/-tY-0ZsJynQ
*豆腐麺
https://youtu.be/4RstaxQtKiA

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おかどめぐみこ ときたま

めぐたまキッチン50 江戸料理。簡単おいしい炒め素麺「豆腐麺」

【めぐたまキッチン50 江戸料理。簡単おいしい炒め素麺「豆腐麺」】

夏といえば、素麺!
暑い夏のお昼に冷やした麺をつるつるするのはやめられませんね。
でも、たまには、豆腐麺もおいしいですよ。
材料は豆腐と小松菜と素麺だけ。
あっという間にできて、栄養バランスもGOOD!
ぜひお試しを。

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めぐたまキッチン49 さっぱり揚げ物、作り置きOK「鯵の南蛮漬け」

配信(アーカイブもします)
6月27日(日)9:00
https://youtu.be/4RstaxQtKiA

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*大山鶏のハーブ焼き
https://youtu.be/QXuUtNa537s
*きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/HZ2qydAjRXA
*梨ときゅうりの胡麻酢和え
https://youtu.be/S74WE7jEWRc
*きのこのソテー
https://youtu.be/CXFkPUhfB7c
*鰹節と昆布の出汁
https://youtu.be/FwfWcxj2BBE
*出汁醤油
https://youtu.be/3jseSoTitfI
*麩チャンプル
https://youtu.be/K4pD_bJVuDk
*菊の花と春菊としめじのおひたし
https://youtu.be/s2vEM2G6yBU
*鶏のソップ炊きちゃんこ
https://youtu.be/rsPPUovgyF4
*雷豆腐
https://youtu.be/kD9xhLAOngE
*ポン酢
https://youtu.be/gzk2E09yq0c
*豚しゃぶサラダ
https://youtu.be/JEhbjcxpjms
*汁かけ飯 胡椒飯 千疋飯
https://youtu.be/BDtWl5lM2-4
*茶碗蒸し
https://youtu.be/d2qkqQ_WV70
*ゆで鶏
https://youtu.be/Cl_ASFa9rpQ
*バンバンジー
https://youtu.be/dmW4XdkSS0s
*たまごふわふわ
https://youtu.be/eKVzIqarVds
*パーティのコツ
https://youtu.be/0fRrKgWBfCw
*ピンクのライスサラダ
https://youtu.be/-1oidUL4eSs
*鶏手羽元の香り焼き
https://youtu.be/PEYeqXIDOvE
*カントリーマッシュポテト
https://youtu.be/ES0G9bVMrW0
*丸ごとトマトのスープ
https://youtu.be/JFQXZpTzQZw
*ババロア&デザートサラダ
https://youtu.be/qt2fLeLQx0s
*田作り
https://youtu.be/J9qSaIxDJmE
*ぶりとカブのおろし鍋
https://youtu.be/ZKy0sHqJO1A
*亡命ロシア風 鶏の煮込み
https://youtu.be/AbMtpJ6sU3U
*柚子茶、柚子味噌、化粧水etc
https://youtu.be/6YhG0BUdxS4
*大豆ごはん
https://youtu.be/dq6Fy9O-2go
*豚ばら肉と白菜の ミルフィーユ鍋
https://youtu.be/UdiXhNS3S6k
*彩りサラダ
https://youtu.be/b4W8S_KOMwg
*雛寿司
https://youtu.be/NygbpFQv0qA
*はまぐりのお吸い物
https://youtu.be/A6X_L1IEDgc
*鶏とレタスの梅干し鍋
https://youtu.be/7nJiv5ct0-E
*ブロッコリーのペペロンチーノ
https://youtu.be/kdQsaGR9mkU
*白和えの地
https://youtu.be/CZPVLjIzFn8
*菜の花の白和え
https://youtu.be/Os1t5iM8l-4
*桜めし(蛸めし)
https://youtu.be/_tV1V6_zzlI
*新生わかめのしゃぶしゃぶ
https://youtu.be/cBCGXDrI67s
*翡翠わかめ
https://youtu.be/UPSmLKQC0aw
*筍を茹でる
https://youtu.be/dJLX3ZbY1G0
*若筍煮
https://youtu.be/qnPynzR7vgo
*筍ごはん
https://youtu.be/5K80XDijVJg
*グリーンピースの玉子とじ
https://youtu.be/Apfrv0cLUDk
*新玉ドレッシング & W新玉サラダ
https://youtu.be/TrKV75dSAIU
*肉じゃが
https://youtu.be/QGOk3tzSsoY
*ホイコーロー
https://youtu.be/2TbOqTnb5s8
*鮎ごはん
https://youtu.be/3guKpmoioqk
*きんぴらごぼう
https://youtu.be/-erHnz9U9Jw
*鯵の南蛮漬け
https://youtu.be/-tY-0ZsJynQ

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おかどめぐみこ ときたま