原田栄津子– tag –

１０月１５日１２時からはじまった一日岩手DAY。 詳しいことは下記に。 https://megutama.com/1日岩手dayレポート/ 6時からは、きのこの日記念 天然香茸など岩手の旬を楽しみながら 「チャグチャグ馬コを茸で復興するぞ！」の会。 まずはじめは、工藤光さん...

５月１７日、岩出菌学研究所の原田栄津子さんをゲストスピーカーに迎え、ガルガルとヤコウタケのお話をしていただきました。 これが、岩出菌学研究所から届いた生のガルガル。 これが食べられるのは、この催しだけです。 原田さん。 ガルガルのお話をして...