茶事」カテゴリーアーカイブ

重陽のモーニング茶事レポート。

重陽のモーニング茶事レポート。

9月7日にモーニング茶事第3弾、重陽の節句に因んだ茶事が行われました。
重陽は旧暦では菊が咲く季節であることから菊の節句とも呼ばれています。

今日の亭主、押忍!手芸部の部長こと石澤彰一さんは実は裏千家・専任講師でもあります。
その名も宗彰。
茶室『息継庵』をパートナーの宮田麻貴子と主催しています。

息継庵
http://blog.goo.ne.jp/ikitugian
押忍!手芸部
http://www.ultratama.com/syugeibu.html

開催要項は以下に。
https://megutama.com/息継庵%E3%80%80重陽のモーニング茶事/

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しとしとと降る雨の中、今日はしっとりと店内だけで行いました。

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今日の一汁一菜は、徳島のすだち風味の菊と春菊としめじのおひたし、空也蒸し、もって菊のご飯。

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お菓子は重陽の菊花寄せ。

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部長の点てたお茶はおいしいですよ。泡がクリーミー。

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お茶碗がのっているのは鏡。
鏡に映って、お茶碗の模様がよく見えます。

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菊の花が、色を添えます。

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お点前には、菊の花びらが一つ。
美しい!!

息継庵のBlogにも、茶事の様子載ってるから見てね。
詳しい説明もあり。
http://blog.goo.ne.jp/ikitugian/e/17fe83ec8d4cd61cbe7b725d6ad63794

次回のモーニング茶事は11月2日(日)。
お題は、きのこです。
詳しくは
https://megutama.com/きのこのモーニング茶事%E3%80%80息継庵xめぐたま4/

おこしをお待ちしています。

七夕のモーニング茶事レポート

七夕のモーニング茶事レポート

押忍!!手芸部部長、息継庵主催 石澤彰一さんの朝茶会。
7月6日朝8時から2回目が、開かれました。
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お天気がよかったので、サッシを開け放ち、お席を作りました。
気持ちのいい風が抜けていきます。

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七夕飾りは、ときたまのコトバが下がっています。

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部長は今日は袴。

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今日の朝ご飯。
七夕といえばそうめん。
一菜は茄子とカボチャと大根。

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お菓子は、小豆凝り。

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お茶は片口でたてます。
泡を立てない薄茶です。
題して鏡面点。

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部長が一人ひとりについでいきます。
小さいお茶碗で飲みます。
薄茶の後には、薄い茶(薄茶ではありません)も飲みます。

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最後に、七夕に因んで、棗の間に天の川を作りました。
美しい見立てです。

また、秋に重陽の茶事やろうと思っています。
来てね!

石澤彰一さんの息継庵モーニング茶事やりました。

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4月26日、晴。
気持ちのいい朝です。
テラスに机を出しました。
今日は、なんと8時からお茶会です。
土曜の朝に何人人が集まるかなあと思っていたのですが、7人の参加者あり。
ありがとう。

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まず、めぐたま作のお膳をいただきます。
筍ご飯
筍団子とワラビの焚き合わせ
紫蘇豆腐のみそ汁
香の物

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野菜の模様のお椀をあけると、、、。
紫蘇豆腐です。

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お甘は白玉ぜんざい。

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石澤さんが、抹茶の入れ方の説明。
「必ず、お茶こしで漉すように」

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石澤さんのオリジナル懐紙も配られました。

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石澤さんのお点前。
さすがきまっています。

石澤さんのすぐに役立つ懐紙の使い方とか、お抹茶の楽しみ方とか、肩のこらないお話にあっという間に時間は過ぎていきました。
また、季節を変えてやりたいです。
石澤さん、ありがとう!
(ときたま)