カテゴリー別アーカイブ: お知らせ

第27回 身体に美味しい文化講座 …篠田るみのアーユルヴェーダ… 暑い夏を乗り切るための身体づくりのお話とお料理

インドを起源として世界へ広がっていった、心と身体のバランスを整えるアーユルヴェーダ。
本格的に始まる暑い夏を乗り切る方法を、アーユルヴェーダの健康術に沿って自律神経や身体を整える呼吸法・軽いヨガの動きなどを交えてアーユルヴェーダビューティーアドバイザーの篠田るみさんにお話していただきます。
そんなお話と共に、消化力の下がる暑い夏を乗り切るためのお料理の数々が篠田るみさんの監修の元、おかどめぐみこの手によって再現されていきます。
今年は夏バテ知らず!参加者の皆さまと共に、今年の夏は元気に過ごしましょう!!!

日時:2019年5月19日(日) スタート 11:00~(受付 10:30~)
会費:5,000円(お話とお料理 消化促進ハーブティー付)
場所:恵比寿/写真集食堂 めぐたま
   東京都渋谷区東3-2-7  http://megutama.com

お話・料理監修:篠田るみ
料理人    :おかどめぐみこ

要予約:㈱ラサ/畠中 lhasa@titan.ocn.ne.jp
    めぐたま megutamatokyo@gmail.com
メールかメッセージにてご予約ください。
参加ボタンを押しただけでは申込みとはなりません。
こちらからの予約完了メール・メッセージをもってご予約となります。
①お名前 ②来場人数 ③緊急時のご連絡先(携帯番号など)
以上を明記いただき、お申込みください。

☆前日・当日のキャンセルは準備の都合上キャンセル料をいただきます☆

宮川隆のサイエンスカフェ51 「放射線治療最前線」についてホントのことを知ろう

宮川隆のサイエンスカフェ51
「放射線治療最前線」についてホントのことを知ろう

ガン検査方法の人る、PETという言葉、近頃よく聞きます。でも、PETってなんなんだろう?
放射線治療はどんどん進んでいると言われてるが、これまでのものとどう違うんだろう?
新しい放射線治療は危険ではないのだろうか?

宮川隆さんが知っているようで、知らないことも多い「放射線治療の最前線」について、科学的にわかりやすく楽しく、話します。

質問は、ご飯タイムに何なりと。

日時 
6月2日(日)
10:00〜13:00

3500円 (お話と一汁三菜ランチ付)

<講師情報>
宮川 隆(みやがわ りゅう)名古屋市立大学薬学部卒業、南カリフォルニア大学(USC)国際薬学臨床研修修了、東京大学大学院理学系研究科修了
薬剤師、理学博士のほか10種類くらいの資格を持つ。
現在は、東京大学大学院医学系研究科 放射線科放射線治療部門 助教&「放射性医薬品の管理責任者」、環境省「原子力災害影響調査等事業」メンバー、日本アイソトープ協会 放射線取扱主任者講習・作業環境測定士講習講師、リクルートメディカルキャリアコラム執筆など
本業の合間に、わかりやすくサイエンスを伝える活動に力をいれている。

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎49

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎49

写真家を志す人にとって、ポートフォリオ(作品ファイル)を作ることはとても大事なことです。よいポートフォリオとはどんなものなのか、実際に持ってきていただいたポートフォリオを講評しながら考えていきます。

作品点数や大きさには特に制限はありませんが、時間の関係で、あまり多すぎる場合には全部見切れないこともあります。他者の作品を見ることもとても大事なので、ポートフォリオを持参されない方も参加可能です。完成度の高さよりも、思い切って自分のやりたいことを表現している作品を期待しています。(飯沢耕太郎)

講師 飯沢耕太郎

日時 4月20日(土)

9:30~11:30

料金 3000円(三年番茶付き)
学生割引 1500円(三年番茶付き)
定員 8名

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

ランチ
飯沢さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。
ランチ1500円。

第26回 身体に美味しい文化講座 雅楽と料理を楽しむ夕べ【5】 新しい都・江戸から始まる新たな格式 江戸-前期-の雅楽

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第26回 身体に美味しい文化講座
雅楽と料理を楽しむ夕べ【5】
新しい都・江戸から始まる新たな格式 江戸-前期-の雅楽

時代を追ってお話&演奏を重ねて来た雅楽と料理を楽しむ夕べも、いよいよ江戸時代へと入って参りました。
京の都を中心に華やかに伝承されて来た雅楽の世界も、政治の中心が江戸へと移り第三代将軍・家光の時代になると江戸城内に紅葉山楽所(もみじやまがくそ)が作られます。
“貴族の楽しみ”だった雅楽は、武家によってふたたび”儀礼の音楽”として整えられていきました。
三田徳明先生の解りやすい雅楽のお話と演奏、そして”めぐたま”ならではの楽しい雰囲気の中、目の前で展開される本物の雅楽の世界と江戸のお料理のひと時をゆったりとお過ごしください。

日時:2019年3月31日(日) スタ-ト 17:00~(受付 16:30)
会費:5,000円(お話・実演と江戸料理)
場所:恵比寿/写真集食堂 めぐたま
    東京都渋谷区東3-2-7 http://megutama.com/
定員:40名

お話:三田徳明(上海戯劇学院 客員教授・学習院大学講師)
演奏:三田徳明雅楽アンサンブル http://gagaku.asia/
料理:おかどめぐみこ

【要予約】(株)ラサ/畠中 lhasa@titan.ocn.ne.jp
     めぐたま megutamatokyo@gmail.com
メ-ルかメッセ-ジにてご予約ください。
参加ボタンを押しただけでは参加確定にはなりません。
こちらからのメ-ルまたはメッセ-ジからの予約完了連絡をもってご予約となります。
【ご予約】①お名前 ②来場人数 ③緊急時のご連絡先(携帯番号など) 以上を明記いただきお申し込みください。

*前日・当日のキャンセルは準備の都合上キャンセル料をいただきます。

宮川隆のサイエンスカフェ48 「漢方薬」についてホントのことを知ろう2

宮川隆のサイエンスカフェ48
「漢方薬」についてホントのことを知ろう2

以前、サイエンスカフェで取り上げた「漢方薬」ですが、ご要望が多いので、再度取り上げることにしました。
以前来られた方にも役立つ新しい情報が紹介されます。

漢方薬というのは、西洋の薬とどこが違うのでしょうか。
漢方薬というのは本当に効くのでしょうか。
誰に見立ててもらうと、適切な漢方薬が手に入るのでしょうか。

宮川隆さんが知っているようで、知らないことも多い「漢方薬」について、科学的にわかりやすくたのしく、話します。

質問は、ご飯タイムに何なりと。

日時 
2月17日(日)
10:00〜13:00

3500円 (お話と一汁三菜ランチ付)

<講師情報>
宮川 隆(みやがわ りゅう)名古屋市立大学薬学部卒業、南カリフォルニア大学(USC)国際薬学臨床研修修了、東京大学大学院理学系研究科修了
薬剤師、理学博士のほか10種類くらいの資格を持つ。
現在は、東京大学大学院医学系研究科 放射線科放射線治療部門 特任助教、環境省「原子力災害影響調査等事業」メンバー、日本アイソトープ協会 放射線取扱主任者講習・作業環境測定士講習講師、リクルートメディカルキャリアコラム執筆など
本業の合間に、わかりやすくサイエンスを伝える活動に力をいれている。

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

忘年会・新年会特別コース 予約受付中!

忘年会・新年会特別コース 予約受付中!

◎飲み放題付きお料理コース 5000円

料理7品 ごはん、デザート付(2時間でお願いします。2時間以降は1ドリンク500円で飲めます)

●3500円 鍋・ちゃんこ鍋コース
付だし3種、鍋またはちゃんこ鍋、雑炊または麺、デザート

(6名以上でワイン1本またはめぐたま4合瓶サービス)

下記から鍋をお選びください!

・ちゃんと漬けた本物の梅干しを使った「鶏とレタスの梅干し鍋」
・芯から温まる「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」
・自家製トマトペーストが決め手「元貴乃花部屋のトマトちゃんこ」
・特製自家製ゴマだれで食べる「錣山部屋の坦々ちゃんこ」(このちゃんこのみ4500円)

★3000円料理コース 料理7品+ごはん+デザート

(7名以上でワイン1本またはめぐたま4合瓶サービス)

★4000円料理コース 
江戸料理たまごふわふわ+料理8品+ごはん+デザート
(5名以上でワイン1本またはめぐたま4合瓶サービス)

★5000円料理コース
江戸料理たまごふわふわ、まぐろ、付出し+料理8品 
ごはん、デザート付

(4名以上でワイン1本またはめぐたま4合瓶サービス)

*飲み放題/+2000円です。(飲み放題は2時間。2時間以降は、1ドリンク500円で飲めます)

*2名様以上でお申込みください。

*予約をお願いします。

*全て、税込です。

*貸切パーティ、ご相談に応じます。お気軽に、ご連絡ください。

期間:12月1日~1月31日(冬休みは12月27日〜1月7日)
12月は2週目から月曜日も営業します。

写真集食堂めぐたま

東京都渋谷区東3−2−7-1F(恵比寿駅 徒歩7分)
03-6805-1838  megutamatokyo@gmail.com

8月6日(月)から20日(月)まで夏休みです。

夏休みのお知らせ
めぐたまは
8月6日(月)から20日(月)まで夏休みです。
21日からは通常営業になります。

長いお休みで申し訳ありませんが、何卒、よろしくお願いいたします。

なお、夏休みの期間中にも催しがあります。詳しいことは、サイトをご覧ください。ご参加お待ちしています。

8月8日(水) 9:30から11:00 
「クンダリーニヨガ」
http://megutama.com/毎週水曜日、朝9:30からヨガをやっています/

8月10日(金) 9:30から15:00
「探究学習 体験ワークショップ/自分らしい自由研究テーマを探そう」(子供向け)
http://megutama.com/夏休み特別企画-探究学習-体験ワークショップ/

8月18日(土) 10:00から14:00
「夏休み特別ヨガ講座 呼吸を身につけ、心身を元気に!」
http://megutama.com/夏休み特別ヨガ講座%E3%80%80呼吸を身につけ、心身とも/

宮川隆のサイエンスカフェ38 「糖」についてホントのことを知ろう

宮川隆のサイエンスカフェ38
「糖」についてホントのことを知ろう

糖尿病とはどういう病気なの?
糖の種類によって、体への影響は違うのかしら?
人工甘味料は糖とは違うのでしょうか?
糖質制限は本当にダイエットにいいのかしら?
そもそも糖の役割は何なの?

宮川隆さんが知っているようで、知らないことも多い「糖」について、科学的にわかりやすくたのしく、話します。

質問は、ご飯タイムに何なりと。

日時 4月15日(日)
10:00〜13:00

3500円 (お話と一汁三菜ランチ付)

<講師情報>
宮川 隆(みやがわ りゅう)名古屋市立大学薬学部卒業、南カリフォルニア大学(USC)国際薬学臨床研修修了、東京大学大学院理学系研究科修了
薬剤師、理学博士のほか10種類くらいの資格を持つ。
現在は、東京大学大学院医学系研究科 人体病理学教室 特任助教、環境省「原子力災害影響調査等事業」メンバー、日本アイソトープ協会 放射線取扱主任者講習・作業環境測定士講習講師、リクルートメディカルキャリアコラム執筆など
本業の合間に、わかりやすくサイエンスを伝える活動に力をいれている。

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。