月別アーカイブ: 2018年11月

パリなご飯の会レポート

パリなご飯の会レポート

11月25日(日)、町口覚(マッチアンドカンパニー)さんをゲストに迎えた飯沢耕太郎の写真集を語り尽くす Vol.12「PARIS PHOTO 2018 今年はどうだった?」に続いて、町口さん、飯沢さんを囲んでのパリなご飯会が開かれました。

おかどさんとスタッフで作った、いつものめぐたまとは違うパリな料理たち。

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パリフォト土産の様々なハムやチーズ。

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牧草だけを食べて育った牛のバターと海藻入りのバターと蜂蜜。
これもパリ直送。

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豚肉のプロバンスのハーブ焼き。
ハーブがフランスの香り。

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キャロットラぺ(ニンジンのサラダ)。

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きのこのグラチネ。

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ドライトマトのチキンライス。
これもパリ土産のドライトマトです。

美味しく楽しいひと時でした。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
パリで食材を買ってきてくださった、増谷さん、打林さんありがとう!おかげで、豪華なパリなご飯になりました。

落語と江戸料理の会 めぐたま寄席 第8回 柳亭市弥 さん

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落語と江戸料理の会 めぐたま寄席
第8回 柳亭市弥 さん

めぐたま寄席の初笑いは落語会に引っ張りだこの
二つ目、柳亭市弥さんです。
写真集に囲まれた高座での一席はこじんまりとした空間。
めぐたまがやるからには、もちろんご飯付き。
落語は江戸時代の日本で成立し、
現在まで伝承されている伝統的な話芸。
だから、毎回違う、おいしい珍しい江戸料理を
色々な江戸の文献を探して、おかどめぐみこが作ります。

江戸料理の一部をご紹介します。(予定)
●えび豆腐 
「豆腐百珍」の中に、妙品として登場。生の海老ざこをたたいて、すり鉢でよく擦った豆腐と混ぜ、葱、大根おろし、わさびと一緒にごま油で煎り煮する。
●大根土亀(どんがめ)汁 
色々な大根の料理法が出ている「大根一式料理秘密箱」より。当時、大根はどこでも安く手に入る野菜だった。大根を茹で、味噌汁で煮て、黒胡麻と山椒をあしらう。
●なんきん粥
量を増やすために混ぜ物をしたご飯を紹介している「都鄙安逸傳」より。江戸の女性が好んだというかぼちゃと小豆の入った風邪予防の温かいお粥。

他では味わえない、落語と江戸料理の一時。ぜひぜひお越しくださいませ。

1月25日(金)
19:00開演 18:30開場

落語:柳亭市弥さん
江戸料理:おかどめぐみこ
会費:4500円(落語とご飯。ドリンク別)(全席自由)
場所:写真集食堂めぐたま
渋谷区東3−2−7 1F 恵比寿駅 徒歩7分 03-6805-1838
予約・問い合わせ:めぐたま megutamatokyo@gmail.com、03-6805-1838

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チラシのロゴ、タイトル文字/春亭右乃香

シコアサイズとちゃんこの会 14レポート

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シコアサイズとちゃんこの会 14レポート

2018年11月24日に行われた14回目のシコアサイズ。
まず、足を開いて、ゆっくり腰を落とします。
膝の角度が難しい。
激しい運動ではないのに、汗がジトーっと出てきます。

運動の後は、お待ちかねのおかどめぐみこさんが作るちゃんこ。

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今回は湯豆腐ちゃんこ。
豆腐の下に、鶏肉や油揚げ、キノコなど、具がいろいろ入ってます。

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特製ダレ(これが初めての味で、美味しい!)に鰹節とネギと青海苔の薬味を入れ、つけて食べます。

次回は1月12日(土)です。是非お越し下さい。
詳しくは下記に。
http://megutama.com/シコアサイズとちゃんこの会%E3%80%8015/

シコアサイズとちゃんこの会 15

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貴乃花親方考案・監修 貴流運動法
シコアサイズとちゃんこの会 15

内田英利さんによるシコアサイズの講座です。
運動不足の人からより体を鍛えたい人まで,誰にでも効果があるエクササイズです。
*年齢は12歳以上の方を対象とします。妊娠中の方は、医師の同意を得た上での参加をお願いします。

そして、シコアサイズの後には、内田トレーナーを囲んでめぐたま特製ちゃんこ鍋を食べます。
運動の後でも、不思議とちゃんこはおいしくたくさん食べられます。

今回のちゃんこは旧武蔵川部屋のトマトちゃんこです。

*シコアサイズのみの参加も可能です。

ぜひ、ご参加ください。

•シコアサイズとは
①股関節周辺の筋肉を強くし、体幹部が鍛えられます。
②骨盤の歪みも原因の一つである腰痛を軽減します。
③姿勢が良くなり、深い呼吸が身に付きます。
④脚の衰えを防ぎ、脂肪を燃焼しやすい体質に改善します。
⑤肩こりや四十肩・五十肩・冷え性にも効果的です。

― どのような方に体験して頂きたいですか。
①立つ・座る・歩く、階段を昇り降りする等、日常の生活活動を楽にしたい。
②基礎代謝を上げたい。
③健康寿命を延ばしたい。
④スポーツのパフォーマンスを上げたい。

シコアサイズのサイト

http://www.shicore.info/shicorecise/whats.html

四股は、健康維持やダイエットにも最適な運動となります。ゆっくりと腰を落としていく一連の動きは、太ももやお尻を引き締め、腹筋や背筋を強化し、また、へそ下の丹田という箇所に力を込めることから、下腹部の余分な脂肪も取ることもできます。
また、四股を続けることで、体の左右の歪みが正されることも大きな特徴となります。これにより、肩こりや腰痛などの体の不調も改善することができるでしょう。さらに、股関節のリンパ腺を刺激することから、全身の代謝促進にもつながります。(「貴乃花親方考案・監修 貴流運動法 シコアサイズ」より)

•内田英利 Hidetoshi_Uchida
シコアサイズ・トレーナー
1971年生まれ。茨城県出身。日本大学卒業後、立命館大学に進学。立命館大学在学中に運動生理学などを学び、その後、米国の栄養学修士課程を経る。現在は、女性や高齢者向けの生活習慣病予防プログラムの開発、フィットネストレーナーの育成、生涯フィットネスに関する講演や運動指導などを行う。日本成人病予防協会認定講師、健康管理士一般指導員、全米エクササイズ&スポーツトレーナー協会(NESTA)認定講師、健康運動指導士。大相撲の貴乃花親方との共同開発プログラム「シコアサイズ」を販売。株式会社フィットネス・ゼロ代表取締役。パーソナル・フィットネススタジオ「コア・フォレスト」運営責任者。フルマラソン歴14年。ベストタイムは2 時間45 分01 秒。

コア・フォレストのサイト
http://coreforest.com
内田英利さんのFB
https://www.facebook.com/zero.uchida

■日時
1月12日(土)
集合10:15
シコアサイズ 10:30~11:15
ちゃんこタイム(お昼ご飯)11:15〜12:30
*シコアサイズのみの参加も可能です。

■受講料
3,500円 /お一人様一回(シコアサイズとちゃんとご飯付き)
*価格は税抜表示になります。
シコアサイズのみ参加は2,000円になります。

■定員
15名

■場所
写真集食堂めぐたま  TEL:03-6805-1838
東京都渋谷区東3−2−7-1F ※JR恵比寿駅から徒歩7分

http://megutama.com/ 

■お申込み・お問い合わせ先
株式会社フィットネス・ゼロ
【TEL】 03-6455-0612  【Eメール】 info@coreforest.com
①お名前、②ご連絡先 をお伝えください。折り返しご連絡させていただきます。

*キャンセルは、前日の営業終了までに株式会社フィットネス・ゼロまでお電話もしくはメールにてご連絡ください。
*遅刻の場合は、事前に株式会社フィットネス・ゼロまでご連絡をいただくようお願いいたします。

*動きやすい服装、タオルをご用意ください。
裸足で行うため、内履きシューズは必要ございません。

「飯沢耕太郎と写真集を読むvol.38   『はな子のいる風景』を読む」講座レポート

 

2018年6月10日に開催した、「飯沢耕太郎と写真集を読む」のレポートを公開しました。

今回は、飯沢さんの2017年のベスト1、『はな子のいる風景』について、AHA!の松本篤さんをお迎えしてお話を伺いました。写真研究者・東京国立近代美術館客員研究員の小林美香さんにも、ゲストスピーカーとしてお話いただきました。

ウェブマガジンmineでは、1万文字を超えるボリュームたっぷりのレポートを掲載しています。

(※対談は有料版となっておりますが、冒頭のみ無料でお読みいただけます)

事はこちら→連続講座「飯沢耕太郎と写真集を読む」 『はな子のいる風景』を読む

今回の「飯沢耕太郎の写真集を読む」は、個人的には昨年のベスト1といっていい写真集『はな子のいる風景』を企画・編集したAHA(アハ)!の松本篤さんをゲストにお迎えします。松本さんが、どんなふうにこの写真集を作っていったのか、あわせてこのような無名の撮影者による写真(ヴァナキュラー写真)を、今後どう扱っていくべきなのか、いろいろな角度からお話を伺います。(飯沢耕太郎)


平和の象徴としてタイから来日し、生涯のほとんどを井の頭自然文化園で過ごし、日本で最長寿となった、象のはな子(1947-2016)。記録集『はな子のいる風景 イメージを(ひっ)くりかえす』(武蔵野市立吉祥寺美術館 2017)は、市民が撮影した169枚の写真、飼育員が記した日誌、写真の提供者が綴った約100の言葉、新聞や図面といった資料など、異なる複数の記録の断片を繋ぎ合わせながら、1頭の象とそれを取り巻く人びとの69年間に光をあてたものです。昨年9月に初版が刊行され完売した本書の第2版の刊行を記念して、制作時に考えたことをお話します。(松本篤)

左から、小林さん、飯沢さん、松本さん

左から、小林さん、飯沢さん、松本さん

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【目次】
◆2017年のベスト1
◆活動の意味合いを変えた、はな子の死
◆記号的な「はな子」というゾウ
◆69年間のうちの169秒
◆ひっくり返す、くり返す
◆あなたがこれまでに失った大切なもの
◆物としての写真
◆「無名の人々」の写真

飯沢耕太郎と写真集を読む」はほぼ毎月、写真集食堂めぐたまで開催されています。(これまでの講座の様子はこちら

著者フォローとタグ「飯沢耕太郎と写真集を読む」のフォローをお願いします。

(2018年6月10日開催・写真/文 館野 帆乃花)

赤羽博之の文章講座2「文章力をアップする3つの法則」

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赤羽博之の文章講座2「文章力をアップする3つの法則」

コツをつかめば、
あなたも「伝わる文章」が書ける!

世の中“ちょっとしたコツ”をつかんでいるか否かで、物事がスムーズに進む、進まないがずいぶん違います。たとえば、洗濯物をパンパン叩いてから干す——。ごく当たり前のようですが、このコツをつかんでいない人は、あの気持ちのいい干し上がりを手に入れられないわけです。

文章の書き方も、実は同じ。コツをつかんでしまえば当たり前にできることでも、それをご存じでない方は、毎回似たようなパターンで苦しみ続けることになってしまうのです。
この講座では、伝わる文章を書くためのコツを「3つの法則」というカタチにまとめてみました。誰でもできるシンプルな方法を身につけて、週明けからのお仕事にぜひ、お役立てください。

「文章を書くのが苦手」という方には、とくにオススメ! 「得意だよ」という方は、より自信を深めるためにお出かけください。貴重な休日の“約半分”を投資していただくに値する内容でお応えできますよう、ベストを尽くすことをお約束いたします!
(赤羽博之)

【こんな方にオススメ】
・仕事で「書く」ことが多く、文章力アップの必要を感じている方
・ブログ、SNSなどでの情報発信力を高めたい方
・書くことに対する苦手意識を変えてみたい方
・書く楽しさを味わってみたい方
・とにかく文章の基礎力をつけたい!という方

【当日の主な内容】
・これは便利!シンプルな書き方のルール
 1 一文の長さ
 2 言葉の重複
 3 主観と客観
・相手が読みたくなる文章を書くには?
・言葉が“泉のように湧いてくる”体質になる!
・ご質問にお答えします

※この講座は仕事で使う文書やメールなど、実用文と呼ばれる文章の書き方について取り上げていきます。小説、随筆など文芸を志向するものではありませんのでご注意ください。

【プロフィール】
赤羽博之(あかばね・ひろゆき)
伝わる文章の書き方・講師/フリー編集者&ライター。神奈川県横浜市出身。
イオンカード会員誌編集長、「日経電子版」企画制作ディレクターなど編集者としての実務経験は30年以上。企業・団体研修、講演・セミナーなどでの登壇は年間110日を超える。著書に『すぐできる!伝わる文章の書き方』(日本能率協会マネジメントセンター)がある。

公式サイトhttps://www.kakimono-navi.jp/
(講演・研修実績などはこちらへ)

2019年1月27日(日)
10:00〜11:30

料金 2500円(三年番茶付き)

持ち物 筆記用具

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

**ランチ
赤羽さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。
ランチ1500円。

冬休み特別ヨガ講座 「クンダリーニヨガ&ヒーリングドラムで癒しのひととき」

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冬休み特別ヨガ講座 
“Healing Morning” with Kundalini Yoga & Healing Drum
「クンダリーニヨガ&ヒーリングドラムで癒しのひととき」

2019年のヨガ始めは、1月5日(土)の3時間の特別バージョン。(1月2日はお休みです)今回はDya Singh (秋山 欣也)さんのクンダリーニヨガにプラスして、ゲストとして、自然音奏者の東 憲志さんをお招きしました。ヒーリングドラムとヨガで、本当の癒しのひとときを体験してください。
詳しくは、下記の秋山さんからのメッセージに。

ヨガの後は、Dya Singh 秋山 欣也さん、東 憲志さんを囲んで、軽いランチを食べます。
2019年のヨガ始め、是非お越し下さい。
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自然のリズムとともにあるとき、身体は健康で、心は安定する。
反対に、自然のリズムが崩れるとき、病気や不安になりやすい。

クンダリーニヨガの動きのある練習でエネルギーを充填し、ヨガの練習の持つリズムで呼吸と心、身体を同期させ、心の静寂や明晰さをつくります。その後の深いリラクゼーションで心や身体を癒します。
今回は、アクティブなクンダリーニヨガ、瞑想、リラクゼーションに加え、自然音奏者の東 憲志さんによるヒーリングドラムが、深いリラクゼーションに導いてくれます。(Dya Singh 秋山欣也)

Dya Singh (秋山欣也)さん。
ヨガ歴40年、国際クンダリーニヨガ教師協会(KRI)認定教師。
Dya さんのサイト。クンダリーニヨガについても、書かれています。
http://3hojapan.info

東 憲志さん
自然音奏者。ヨガイベントからライブハウスまでその空間に調和した音を演奏、提供する。
東さんのFB
https://www.facebook.com/kenji.azuma.5

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日時 2019年1月5日(土)午前10時
   10:00〜13:00 クンダリーニヨガ 
13:00〜14:00 秋山 欣也さん、東 憲志さんを囲んで、軽いランチ
講師 Dya Singh 秋山 欣也 & 東 憲志(自然音奏者)
参加費 5,000円(ヨガ、軽い軽食)
場所 写真集食堂めぐたま
渋谷区東3−2−7−1F 03-6805-1838
最低遂行人数:5名

持ち物 :会場が寒いので、下に敷いたり、上にかける暖いものを持って来てください。
     ムートンがあれば一番いいです。
飲物:甘い飲物は避けてください。お水が一番いいです
服装 :動きやすく、暖い服装で、腰の辺りが緩やかなもの (着替えはトイレになります)。

*食事は取らないで、空腹でお越しください。食事する場合は4時間前までにお願いします。
* お申し込み めぐたま megutamatokyo@gmail.com
*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

WEBマガジン「写真と、ちょっといい暮らし。」に掲載されました。

WEBマガジン「写真と、ちょっといい暮らし。」に掲載されました。
「写真にアート作品に!芸術の秋は都内でアートスポットめぐり」のページです。
記事は下記に。
http://kurashi.fujifilm.com/category/column/115.html

ヴィヴィアン佐藤のヘッドドレスワークショップ

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ヴィヴィアン佐藤のヘッドドレスワークショップ

ドラッグクイーン、非建築家、美術家、映画評論家として活躍中のヴィヴィアン佐藤さんのヘッドドレスワークショップを開催します。
いつも、ヴィヴィアンさんが着ている?つけている?帽子みたいなものがヘッドドレス。
不思議と誰がつけても、似合うんですね、これが。
ヘッドドレスをつけるだけで、いつもと違う自分になれる!

ヴィヴィアンさんが丁寧に教えてくださるので、時間はかかりますが、誰でも完成できます。

自分らしいオリジナルなヘッドドレスが作れるチャンスです。
ぜひご参加ください。
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ヴィヴィアン佐藤さんからのメッセージ。

基本的にお化粧やヘッドドレスの装着は、違う自分や非日常的な変身ではありません。
化粧や着飾る行為とは、どんどん裸になって本来の自分に戻る行為なのです。
通常隠されている自分自身の大切な一面を取り戻すこと。
自分を解放し、自身の潜在的な感性や哲学を再び確認してみるのです。
もう一度「自分」「私」の在り方に向き合う装置なのです。
また、ヘッドドレスとはアンテナの役目を果たします。
普段気付かない情報や出来事、気付かなかったふりをしていたものを傍受し発信するためのものでもあります。
ヘッドドレスを作ること、装着することで、自分自身に戻りましょう!

エレガントコースにおいて、基本的にホースヘアではなく、チュールを駆使します。
手芸でコサージュ的なものを作る段階と、それを使って自由に花を生けるような段階、、、そしてそれを被る、コーデする段階、、、
色々な要素が混在しており、先が読めない、しかし自由な創作のセラピー的な効果があります!

本来の自分を発見。思い出しましょう!!!
お化粧や着飾ることは違う自分になることではありません!
本来の自分に戻ることでもあり、本来の自分を思い出すことでもあるのです!
ある種の考古学的な態度で自分自身と向き合ってみてください!!!

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日時:
12月29日(土)(めぐたまは冬休みです)
10:00〜18:00

お昼/各自、お持ちになるなり、食べに出るなり、出前を取るなり、ご自由に。
   お茶は、ご用意します。

持ち物/基本的に、材料、道具はすべて用意してあります。何もなくて大丈夫です。
    詳しくは、下記のコース別の説明をご覧ください。

最少催行人数/5名

参加費:

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★エレガントコースA:10,000円
(パーティやイベント、バーレスクダンサーなど、ご自身がオシャレにかぶれるヘッドドレスです。スタンダード。基本的に道具材料はご用意いたします。ご自身が使用したい材料などが有りましたら持参可能。事前に相談も受付ます。)

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★アートコースB:7,000円
(ドラァグクイーン的な考えに基づき、通常使用しない材料や常識外の造形を楽しみます。見立てや非常識の領域で遊びます。使用したい材料持込みOKです。とても主体性が求められます。子供には簡単!大人には難しいときも!)

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★キッズコースC:2,500円
(中学生まで。)

★おさらいコースD:2,500円
(いままでワークショップに参加し、自身の制作途中や自分のヘッドドレスの修理など。)

会場:写真集食堂めぐたま  TEL:03-6805-1838
東京都渋谷区東3−2−7-1F ※JR恵比寿駅から徒歩7分

予約・問い合わせ:
めぐたま megutamatokyo@gmail.com

☎ 03-6805-1838

* たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは、準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

息継庵モーニング茶事9/「七五三」レポート

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息継庵モーニング茶事9/「七五三」レポート

11月10日に、息継庵モーニング茶事の9回目が行われました。テーマは「七五三」。
あちこちに、数字の7。5。3が潜んでいます。

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息継庵の石澤彰一さんの今日の装いは羽織袴。
注目は羽織の紐。何本ありますか?三本です。

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おかどめぐみこ作の「七五三」の朝餉は、秋の吹き寄せ、青海豆腐、赤飯です。

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お菓子は蘇(ミルキー仕立て)。
古代の日本で作られていた乳製品の一種。牛乳のみで作られます。
形は、千歳飴に見立てました。
もちろん、おかどさんの手つくりです。

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柱の一つは、千歳飴に見立ててあります。

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次回は
2月3日8:00からです
息継庵モーニング茶事10/「節分」
詳しくは下記に
http://megutama.com/息継庵モーニング茶事10%EF%BC%8F「節分」/

お越しをお待ちしています。