月別アーカイブ: 2016年12月

27日の夜は「2016年のめぐたまを食べ尽くす!」パーティです

27日の夜は「2016年のめぐたまを食べ尽くす!」パーティです

12月27日火曜日は今年最後の営業日。
午後5時から9時まで、「今年を食べ尽くす!」パーティです。

「今年を食べ尽くす!」パーティ
17:00〜21:00
2500円(三年番茶つき。他のドリンクは1ドリンク500円です)
*「食べ尽くす!」なので、早い者勝ちです。
 売り切れごめん!
 
予約お待ちしていまーーす(予約なくても大丈夫ですが、売り切れたら、ごめんなさいになります)

なお、28日〜1月6日までは冬休みをいただきます。
新年は1月7日から営業します。七草がゆを作ってお待ちします。

東川フォトフェスタ報告会レポート

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17日土曜日、東川フォトフェスタ報告会が開かれました。

ゲストの皆さんが自作について話します。

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まず、東川賞国内作家賞受賞の広川泰士さん。
右側のグレーの上着の方。
受賞作、バベルの写真集について話します。

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次は東川賞新人作家賞受賞の池田葉子さん、
Nazraeli Pressから出た『Monkey Puzzle』を前に説明。
手前の手を上げて説明しているのが池田さん(ごめんなさい、目をつぶった所しか取れていませんでした)

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中休みのおやつタイム。
東川の美味しいお菓子屋さん「ゝ月庵」(てんげつあん)の東川産の米粉を使ったシフォンケーキ。
イベントでは生クリームをつけて出しました。

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赤レンガ公開ポートフォリオグランプリの正岡絵理子さんはポートフォリを持っての参加。
テーブルの端のグレーのセーターの方が正岡さん。

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赤レンガポートフォリオ準グランプリの森田友希さん。
立って説明しているのが彼です。

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東川町からは写真の町課の関口萌さんが参加。

トークの後は、東川町からはおいしい食材を使った東川の夕食会。
おかどさんが、送られて来た食材を見て、楽しくがんばってメニューを考えました。

東川の夕食会。

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東川のバターナッツかぼちゃのポタージュ。
牛乳と塩とコショウとかぼちゃだけでおいしい。

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鹿前足の丸ごとロースト(一緒に東川のじゃがいもと玉ねぎ焼き)。
鹿は東川の浜辺さんがしとめたもの。
臭みが全然ないのは、血抜きが名人技だからです。
ありがとうございます!!
前足は後ろ足より柔らかくて美味しいそうです。

ソースは自家製グレービーソースと東川のリンゴとルバーブのジャム。
このジャムがなかなかいけるのです。

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これも鹿の焼いたの。

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鹿バラ薄切りの白菜鍋。
発芽玄米粉の団子入、平田こうじ店の天日塩味噌仕立て。

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アイヌのジャガイモ料理 チポ・ラタンケップ。
もちろん、ジャガイモは東川産。

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東川のかぶと色大根のサラダ。

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ほうれん草の胡麻和え。

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切り干し大根。
甘いけれど、ちゃんと辛みもある。
食べてみたら美味しくて、そのままおつまみとして出しました。
思わず、袋も入れて撮りました。

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東川の白花豆とトラ豆の甘煮とパンダ豆の塩ゆで。

黒千石大豆の炊込みご飯
(東川のゆめぴりかを大雪旭岳源水で炊きます)
ごめんなさい、ご飯、写真撮り忘れました。

参加して下さった東川で受賞なさった作家の皆様、、お越しいただいた皆様、そして、色々ご協力いただいた東川町さん、ありがとうございました。

貴乃花親方考案・監修 貴流運動法 シコアサイズとちゃんこの会 5

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貴乃花親方考案・監修 貴流運動法
シコアサイズとちゃんこの会 5

内田英利さんによるシコアサイズの講座です。
運動不足の人からより体を鍛えたい人まで,誰にでも効果があるエクササイズです。
*年齢は12歳以上の方を対象とします。妊娠中の方は、医師の同意を得た上での参加をお願いします。

そして、シコアサイズの後には、内田トレーナーを囲んでめぐたま特製ちゃんこ鍋を食べます。
運動の後でも、不思議とちゃんこはおいしくたくさん食べられます。
今回は錣山部屋の「担々ちゃんこ」を予定しています。
おいしそう!

*シコアサイズのみの参加も可能です。

ぜひ、ご参加ください。

•シコアサイズとは
①股関節周辺の筋肉を強くし、体幹部が鍛えられます。
②骨盤の歪みも原因の一つである腰痛を軽減します。
③姿勢が良くなり、深い呼吸が身に付きます。
④脚の衰えを防ぎ、脂肪を燃焼しやすい体質に改善します。
⑤肩こりや四十肩・五十肩・冷え性にも効果的です。

― どのような方に体験して頂きたいですか。
①立つ・座る・歩く、階段を昇り降りする等、日常の生活活動を楽にしたい。
②基礎代謝を上げたい。
③健康寿命を延ばしたい。
④スポーツのパフォーマンスを上げたい。

シコアサイズのサイト
http://www.shicore.info/shicorecise/whats.html

四股は、健康維持やダイエットにも最適な運動となります。ゆっくりと腰を落としていく一連の動きは、太ももやお尻を引き締め、腹筋や背筋を強化し、また、へそ下の丹田という箇所に力を込めることから、下腹部の余分な脂肪も取ることもできます。
 また、四股を続けることで、体の左右の歪みが正されることも大きな特徴となります。これにより、肩こりや腰痛などの体の不調も改善することができるでしょう。さらに、股関節のリンパ腺を刺激することから、全身の代謝促進にもつながります。(「貴乃花親方考案・監修 貴流運動法 シコアサイズ」より)

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•内田英利 Hidetoshi_Uchida
シコアサイズ・トレーナー
1971年生まれ。茨城県出身。日本大学卒業後、立命館大学に進学。立命館大学在学中に運動生理学などを学び、その後、米国の栄養学修士課程を経る。現在は、女性や高齢者向けの生活習慣病予防プログラムの開発、フィットネストレーナーの育成、生涯フィットネスに関する講演や運動指導などを行う。日本成人病予防協会認定講師、健康管理士一般指導員、全米エクササイズ&スポーツトレーナー協会(NESTA)認定講師、健康運動指導士。大相撲の貴乃花親方との共同開発プログラム「シコアサイズ」を販売。株式会社フィットネス・ゼロ代表取締役。パーソナル・フィットネススタジオ「コア・フォレスト」運営責任者。フルマラソン歴14年。ベストタイムは2 時間45 分01 秒。

コア・フォレストのサイト
http://coreforest.com
内田英利さんのFB
https://www.facebook.com/zero.uchida

■日時
1月22日(日)

集合10:15
シコアサイズ 10:30~11:15
ちゃんこタイム(お昼ご飯)11:15〜12:30
*シコアサイズのみの参加も可能です。

■受講料 
3,500円 /お一人様一回(シコアサイズとちゃんとご飯付き)
*価格は税抜表示になります。
 シコアサイズのみ参加は2,000円になります。

■定員
15名

■場所
写真集食堂めぐたま  TEL:03-6805-1838
東京都渋谷区東3−2−7-1F ※JR恵比寿駅から徒歩7分

http://megutama.com/ 

■お申込み・お問い合わせ先
株式会社フィットネス・ゼロ 
【TEL】 03-6455-0612  【Eメール】 info@coreforest.com
①お名前、②ご連絡先 をお伝えください。折り返しご連絡させていただきます。

*キャンセルは、前日の営業終了までに株式会社フィットネス・ゼロまでお電話もしくはメールにてご連絡ください。
*遅刻の場合は、事前に株式会社フィットネス・ゼロまでご連絡をいただくようお願いいたします。

*動きやすい服装、タオルをご用意ください。
 裸足で行うため、内履きシューズは必要ございません。

「記憶力」についてホントのことを知ろう」 宮川隆のサイエンスカフェ23

宮川隆のサイエンスカフェ23
「記憶力」についてホントのことを知ろう

「記憶力」はどうすればよくなるのだろう?
「記憶力」は生まれつきいい人と悪い人がいるんだろうか?
年とると、昔の事はよく覚えているのに、今日の事を忘れるのはなぜ?
忘れたい事を早く忘れる方法はどうしたらいいのだろう?

宮川隆さんが「記憶力」について、科学的にわかりやすくたのしく、話します。

質問は、ご飯タイムに何なりと。

1月21日(土) 10:00〜13:00
3500円 (お話と一汁三菜ランチ付)

<講師情報>
宮川 隆(みやがわ りゅう)名古屋市立大学薬学部卒業、南カリフォルニア大学(USC)国際薬学臨床研修修了、東京大学大学院理学系研究科修了
薬剤師、理学博士のほか10種類くらいの資格を持つ。
現在は、東京大学大学院医学系研究科 人体病理学教室 特任助教、環境省「原子力災害影響調査等事業」メンバー、日本アイソトープ協会 放射線取扱主任者講習・作業環境測定士講習講師、リクルートメディカルキャリアコラム執筆など
本業の合間に、わかりやすくサイエンスを伝える活動に力をいれている。

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎27

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎27

写真家を志す人にとって、ポートフォリオ(作品ファイル)を作ることはとても大事なことです。よいポートフォリオとはどんなものなのか、実際に持ってきていただいたポートフォリオを講評しながら考えていきます。

作品点数や大きさには特に制限はありませんが、時間の関係で、あまり多すぎる場合には全部見切れないこともあります。他者の作品を見ることもとても大事なので、ポートフォリオを持参されない方も参加可能です。完成度の高さよりも、思い切って自分のやりたいことを表現している作品を期待しています。(飯沢耕太郎)

講師 飯沢耕太郎

日時 1月15日(日)

9:30~11:30

料金 3000円(三年番茶付き)
学生割引 1500円(三年番茶付き)
定員 8名

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

ランチ
飯沢さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。
ランチ1500円。

飯沢耕太郎と写真集を読む Vol.28 「ラテンアメリカ写真を語りて、世界を震撼せしめよ!」

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飯沢耕太郎と写真集を読む Vol.28
「ラテンアメリカ写真を語りて、世界を震撼せしめよ!」

今回の「写真集を読む」は、カーニバル評論家/ラテン系写真家で、ペルーの大写真家マルティン・チャンビ展覧会の企画者でもある白根 全さんをゲストに迎え、「ラテンアメリカ写真」についてお話を伺います。
白根さん所蔵の貴重な写真集を多数お持ちいただく予定ですので、ぜひ足をお運びください。以下、白根さんからのメッセージです。

ラテンアメリカ最初の写真は、1840年まで遡ると言われている。つまり、世界最初の写真技術ダゲレオタイプが発表されてわずか1年後のこと。以来、写真という新しいメディアは、ラテンアメリカ大陸のあらゆる地平で多様な存り方を刻んできた。それはあり得ない現実、すなわち「魔術的リアリズム」としか言いようのない、生と死の間に存在するすべてを記録した物語であり、時空を越えた歴史でもある。過去30年以上に渡り大陸全域を歩き続けてきた現場体験から、今回はメキシコ、キューバ、ペルー、ブラジルなどを中心に、これまで語られることのなかったラテンアメリカ写真の豊饒な世界を紹介する。

1月29日(日)

10:00~11:30

2500円(三年番茶付き) 学生割引 1500円(三年番茶付き)

ゲスト:白根全さん(カーニバル評論家/ラテン系写真家)

場所 写真集食堂めぐたま

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

*飯沢さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。(休日ランチ1500円)