月別アーカイブ: 2016年2月

宮川隆のサイエンスカフェ15 「免疫力」についてホントの事を知ろう

宮川隆のサイエンスカフェ15 「免疫力」についてホントの事を知ろう

免疫力って、生まれながらに、決まっているの?
免疫力が上がるって、どういう事なの?
免疫力が下がると、何が起きるの?
どうすると免疫力は上がるの?
上がる食べ物はあるの?

免疫力について、宮川隆さんに基礎から分かりやすく話していただきます。

質問は、ご飯タイムに何なりと。

4月3日(日) 10:00〜13:00
3500円 (お話と一汁三菜ランチ付)

<講師情報>
宮川 隆(みやがわ りゅう)
名古屋市立大学薬学部卒業、南カリフォルニア大学(USC)国際薬学臨床研修修了、東京大学大学院理学系研究科修了
薬剤師、理学博士のほか10種類くらいの資格を持つ。
現在は、東京大学大学院医学系研究科 人体病理学教室 特任助教、環境省「原子力災害影響調査等事業」メンバー、日本アイソトープ協会 放射線取扱主任者講習・作業環境測定士講習講師、リクルートメディカルキャリアコラム執筆など
本業の合間に、わかりやすくサイエンスを伝える活動に力をいれている。

3500円 一汁三菜ランチ付。

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

飯沢耕太郎と写真集を読むvol.21 肖像写真集を読む/ナダールとザンダーを中心に

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飯沢耕太郎と写真集を読むvol.21
肖像写真集を読む/ナダールとザンダーを中心に

「このところ、日本の写真家たちの写真集を読んできましたが、今回は少し趣向を変えて肖像写真というジャンルを取り上げます。19世紀に古典的なポートレートの様式を確立したフランスのナダール、「20世紀の人間たち」という大テーマを生涯をかけて追求したドイツのアウグスト・ザンダー、この二人を中心に肖像写真の秘密に迫ります。「人間とは何か?」という本質的な課題を、写真を通じて探究しようという写真家たちの営みは、現代においても変わらず続いています。肖像写真にこそ、写真の「いま」を読み解くヒントも隠れていそう。ぜひ足をお運びください。」飯沢耕太郎(写真評論家)

4月16日(土)

10:00~11:30

2500円(三年番茶付き) 学生割引 1500円(三年番茶付き)

定員 15名

場所 めぐたま

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

*飯沢さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。(休日ランチ1500円)

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎21

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎21

写真家を志す人にとって、ポートフォリオ(作品ファイル)を作ることはとても大事なことです。よいポートフォリオとはどんなものなのか、実際に持ってきていただいたポートフォリオを講評しながら考えていきます。

作品点数や大きさには特に制限はありませんが、時間の関係で、あまり多すぎる場合には全部見切れないこともあります。他者の作品を見ることもとても大事なので、ポートフォリオを持参されない方も参加可能です。完成度の高さよりも、思い切って自分のやりたいことを表現している作品を期待しています。(飯沢耕太郎)

講師 飯沢耕太郎

日時 4月17日(日)

9:30~11:30
料金 3000円(三年番茶付き)
学生割引 1500円(三年番茶付き)
定員 8名

場所 めぐたま

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

ランチ
飯沢さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。
ランチ1500円。

御厨貴+ときたま「コトバの愛人放談」3

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御厨貴+ときたま「コトバの愛人放談」3

5月、10月と2回やって、好評だった、御厨貴さんと、ときたまの放談の第3弾。
前回は、ときたまの誕生日だったので、4月の御厨さんのお誕生日にもやろうということになりました。

ときたまは、実は、御厨さんとはけっこう昔からお知り合いです。
どんな関係カッテ?
フフフ、それは秘密。

放談のタイトルは「コトバの愛人」です。

どうなりますやら。でも、楽しくなる事は間違いなし。
ぜひお越しください。

4月27日(水)

20:00〜21:00

御厨貴(政治史学者・政治学者)+ときたま

投げ銭トーク(めぐたまは通常営業です。一品以上、ご注文をお願いします)

出来たら、予約お願い致します。

渋谷恵比寿スナップ散歩2 お花見スナップ散歩

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渋谷恵比寿スナップ散歩2 お花見スナップ散歩

「お花見の季節、渋谷と恵比寿を散歩しながら、スナップ写真を撮ってみませんか?
カメラはスマホでOK。
あとで画像をパソコンに送ってもらって編集し、上映しながら僕が講評します。
やってみるとよくわかるのですが、スナップ写真にはその人のものの見方、
どんなものが好きなのかなどが、見事なほどにあらわれてきます。
スナップ撮影を通じて、街と自分をもう一度見直し、写真を撮って、一緒に見ることの楽しみを共有しましょう。
ぜひ、ふるってご参加ください。」
飯沢耕太郎(写真評論家)

今回も、仲良しのおいしいパン屋さん、パン・オ・スリールさんと共同の企画です。

渋谷の天然酵母のパン屋さん「パン・オ・スリール」が集合場所。
8時からやっているので、早めに行ってコーヒーとパンを食べるのがおすすめです。
割引券がつきます。
http://pain-au-sourire.jp

そこで、飯沢さんのスナップショットのミニレクチャーがあります。
そして、スナップショットを撮りながら歩きます。

目的地は「写真集食堂めぐたま」。
めぐたまで、飯沢さんと一緒に参加者の作品を見て、楽しみましょう。
参加をお待ちしています。

*撮った写真をパソコンに転送します。
スマホ等、すぐに転送できるカメラをお持ちください。

*ご希望の方は、イベントが終わった後、飯沢さんと一緒にランチを食べる事も出来ます。

4月2日(土)(この日が、東京の開花予想、満開です)
9:15受付
9:30〜12:30頃
会費 2500円(パン割引券、三年番茶つき)
定員 10名
講師 飯沢耕太郎さん(写真評論家)
持ち物 スマホ等のカメラ(すぐにパソコンに転送できるスマホ等のカメラをお持ちください。)

集合場所 パン・オ・スリール
渋谷区渋谷1-4-6-1F(渋谷駅徒歩5分)
03-3406-3636

http://pain-au-sourire.jp

解散場所 写真集食堂めぐたま
渋谷区東3−2−7-1F(恵比寿駅徒歩7分)
03-6805-1838

http://megutama.com

*お申し込み 写真集食堂めぐたま
megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

第8回身体に美味しい文化講座 韓国薬膳の健康シリーズ「肝」 季節の変化に合わせて身体の中から健康になりましょう!

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第8回身体に美味しい文化講座 韓国薬膳の健康シリーズ「肝」 季節の変化に合わせて身体の中から健康になりましょう!

初春から夏に向かって「肝」の活性を促す薬膳のお話と料理の数々を体験してみませんか?
1997~2001年までの韓国在住中に学んだ韓国料理を教えるかたわら、韓国での薬膳料理・郷土料理・宮廷料理マスター、そして韓国調理技能士国家資格を取得し「韓国国際料理競演大会 薬膳チーム」として金賞・ソウル市長賞を受賞した宮川昌子先生に、解りやすく初春から夏に向かっての身体のためのお話をしていただきます。

西洋医学で言う肝臓とは違って、漢方の「肝」は肝機能だけでなく代謝や解毒、自律神経系の調節などの機能を備えています。 寒い冬に寝ていた身体を目覚めさせ、肝の働きを整えるお話とお料理をご紹介いたします。

お話の後は「海州ヘジュ アリラン」のメロディにのせて、黒川妙子さんによる韓国舞踊をご覧いただきます。
お話・お料理と共に韓国の雰囲気をたっぷりお楽しみいただけたらと思います。

日時 : 2016年3月12日(土)
      スタート 11:00~ (受付 10:30)
会費 : 5,000円(お話・韓国舞踊と料理 薬膳茶付)
場所 : 恵比寿/写真集食堂めぐたま
    東京都渋谷区東3-2-7
    http://megutama.com/
定員 : 40名

当日に召し上がっていただく韓国薬膳料理は、宮川昌子先生による「肝」の働きを整えるレシピを、おかどめぐみこが丁寧に調理したものが用意されます。
身体に優しく美味しい韓国薬膳料理の数々をお楽しみにお越し下さい。

お話 : 韓国薬膳料理研究家 宮川昌子
料理 : おかどめぐみこ(レシピ/宮川昌子)
舞踊 : 黒川妙子

要予約 : ㈱ラサ/畠中 lhasa@titan.ocn.ne.jp
めぐたま  megutamatokyo@gmail.com
前日・当日のキャンセルは準備の都合上キャンセル料いただきます。

宮川隆のサイエンスカフェ14 「デトックスと毒」についてホントの事を知ろう

宮川隆のサイエンスカフェ14 「デトックスと毒」についてホントの事を知ろう

デトックス、すなわち解毒はどうして大切なの?
いらないものだけがデトックスできるの?
添加物が気になるんだけど、どうしたらデトックスできるの?
デトックスにいい食べ物は何?

デトックスと毒について、宮川隆さんに基礎から分かりやすく話していただきます。

質問は、ご飯タイムに何なりと。

3月20日(日) 10:00〜13:00
3500円 (お話と一汁三菜ランチ付)

<講師情報>
宮川 隆(みやがわ りゅう)
名古屋市立大学薬学部卒業、南カリフォルニア大学(USC)国際薬学臨床研修修了、東京大学大学院理学系研究科修了
薬剤師、理学博士のほか10種類くらいの資格を持つ。
現在は、東京大学大学院医学系研究科 人体病理学教室 特任助教、環境省「原子力災害影響調査等事業」メンバー、日本アイソトープ協会 放射線取扱主任者講習・作業環境測定士講習講師、リクルートメディカルキャリアコラム執筆など
本業の合間に、わかりやすくサイエンスを伝える活動に力をいれている。

3500円 一汁三菜ランチ付。

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎20

ポートフォリオ・レビュー by 飯沢耕太郎20

写真家を志す人にとって、ポートフォリオ(作品ファイル)を作ることはとても大事なことです。よいポートフォリオとはどんなものなのか、実際に持ってきていただいたポートフォリオを講評しながら考えていきます。

作品点数や大きさには特に制限はありませんが、時間の関係で、あまり多すぎる場合には全部見切れないこともあります。他者の作品を見ることもとても大事なので、ポートフォリオを持参されない方も参加可能です。完成度の高さよりも、思い切って自分のやりたいことを表現している作品を期待しています。(飯沢耕太郎)

講師 飯沢耕太郎

日時 3月26日(土)

9:30~11:30
料金 3000円(三年番茶付き)
学生割引 1500円(三年番茶付き)
定員 8名

場所 めぐたま

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

ランチ
飯沢さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。
ランチ1500円。

飯沢耕太郎と写真集を読むvol.20 植田正治2

飯沢耕太郎と写真集を読むvol.20 植田正治2

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今回は「飯沢耕太郎と写真集を読む!」は植田正治さんの2回目の会を開催します。前回はフランスで刊行された写真集『shōji ueda』(Chose Commune)の話題を中心に、彼の前半生を辿りましたが、いよいよ『童暦』や『小さい伝記』など、70年代以降に刊行された名作をひも解いていきます。2000年の没後もまったく人気が衰えない、植田さんの創作の秘密に迫りたいと考えています。
今回も植田正治のお孫さんである植田正治事務所の増谷寛さんも参加予定。ぜひ足をお運びください。

3月5日(土)
10:00~11:30

ゲスト/増谷寛さん(植田正治事務所)

料金 2500円(三年番茶付き)

学生割引 1500円(三年番茶付き)

定員 15名

場所 めぐたま

* お申し込み megutamatokyo@gmail.com

*たまにメールが届かないことがあります。3日以内に返信がない場合、お手数ですが再度メールくださいませ。

*前日、当日のキャンセルは準備の都合がありますので、キャンセル料をいただきます。

*飯沢さんと一緒にランチを食べる方は事前にお申し込みいただけると嬉しいです。(休日ランチ1500円)

写真集食堂めぐたま2周年記念パーティ!!レポート

2月20日、5時から、めぐたま2周年パーティをやりました。
60人を超す方にお集り頂き、本当に楽しい一時でした。

飯沢さんが乾杯の御発声。
これはその後、拍手してるところ。

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ご飯も色々。
なんですけど、おしゃべりに夢中で、全部のお料理とれませんでした。
後、ハムカツとか、豚汁とか、いろいろあったんです。
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最後には、めぐたま特製クッキー。もちろん手作りです。
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会の半ば、盛り上がったところで、写真集ビンゴ。
写真集の名前を言って、写真家の名前をあてつつ、ビンゴをやる。
なかなか難しいので、飯沢さんがヒントを出したり、周りの人と相談したり。
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飯沢さんが、ヒントを言いまくります。
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ウーーン、周りの人と相談してますね。
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豪華、賞品があたります。
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そして、今回のもう一つの目玉(笑い)は、おかどさんとときたまの、コスプレ。
ご近所の妙子さんから、クラシックロリータの衣装を拝借。
妙子さん、ありがとう。

イヤー、スカートの下にペチコートはいて、ひらひらのお洋服きて、お化粧して、すっかりハイになった二人でした。
ハイな気分の二人の写真。
嬉しくなって、たくさん載せちゃいます。
悪しからず。
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ご来場頂いた方、ありがとうございました。
写真は、料理とビンゴの紙以外、ご近所の木村直軌さん。
ありがとう!

まだまだひよっこの写真集食堂めぐたま。
20周年に向かい、楽しく、おいしく、元気にをモットーにおいしいご飯作ります。
おもしろい企画たてます。

今後もよろしくお願いいたします。(うしろの、クラシックロリが身についているのが、衣装を貸してくれた、妙子さん)

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