シコアサイズとちゃんこの会 １0レポート
２０１７年１０月７日行われたシコアサイズとちゃんこの会１０、汗かいて、美味しいちゃんこ食べて過ごしました。
まずは、内田英利さんと一緒に、シコアサイズ。
膝の開き方がポイントです。
しっかり汗をかいた後は、お待ちかねのちゃんこ。
予定ではカレーちゃんこでしたが、昨日の江戸料理で使ったカンパチのアラがあったので、急遽
めぐたま部屋のカンパチのアラ炊きちゃんこに変更。
手作りポン酢でさっぱりといただきました。
でも、お腹はいっぱいです。
ごちそうさま！
